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2013.01.22

ドメズゥ閉店のお知らせ。

1月25日(金曜日)の営業を最後に「ドメズゥキッチン」は閉店することとなりました。

日頃、ご利用戴きましたお客様及び関係者の皆さまには深く感謝を申し上げると同時に、御贔屓にして頂きながら継続できず心よりお詫び申し上げます。

大変短い期間では御座いましたが、本当にお世話になりました。

どうか汐留のオフィスシーンの想いでと、して戴ければ・・・さらば!ありがとう!「ドメズゥマン」。

ドメズゥキッチン スタッフ一同より

2012.11.22

ドメズゥのランチが変わります!

11月下旬より始める!汐留で働く人の「健康的な昼食バランス」をテーマに、少しづつ商品を変更していきます!

先ずは、糖質を低減して美味しく盛り盛り!ランチを食べれる姿を想像した中で・・・大豆をたっぷり絞った温かい豆乳スープに、野菜やお肉をしっかり摂取して戴こうと始める『コブサラダランチプレート』です。

お米の糖質を少しでも低減させるために、十五穀の雑穀を入れ『ゼロスクープ?1スクープ?2スクープ?と』。

★0スクープ・・・野菜とお肉を少し多めに!1スクープ・・・100グラム!2スクープ・・・200グラム!

※ここ最近の体調(食生活)を想像しながら、お申し付けくださいませ!『how many? スクープ!』

From : Domezu Kitchen.

2012.08.23

ドメズゥで「ハワイ弁当」開始。

本日よりハワイメニューのお弁当を店頭で限定30食販売をスタートしました!

ハワイのロードサイドにあるダイナー(定食屋さん)のようなイメージで、

ご飯の上にどっさりとのっかたメインと野菜がたっぷりのロコスタイルをお届け出来ればと思っています。

本当は、ビーチサンダル履いて・・・そのまま海辺にレッツゴーであればイイのですが・・・仕事の合間ですし(笑)。

駅舎の緑が生い茂る木陰で、青空を観ながら食べるのは如何ですか?汐留の「アロハァ~ライフ」を。

ランチとディナーで人気メニューをご案内まで。

From : Domezu Kitchen HAWAII FAIR.

2012.08.09

汐留のビルの麓でハワイ。

汐留シティーセンタービルの麓で「LITTLE – HAWAII」。

ハワイのフードやドリンクと涼しい表情で、この夏!ドメズゥキッチンがお届けする夏の空気感です。

汐留のお仕事の合間に、少しでも普段の表情を変化させ”夏らしを味わって”戴こうとみんなで取り組んでいます。

お薦めのフードは、コブサラダやロコモコ丼やポキ丼です!

お薦めのドリンクは、ロコビールやビールカクテルです!

そして、ハワイアンのサウンド ♪♪♪ を聞きながら・・・ALOHA~Shiodome in summerでお過ごし下さい!

From : Design Room Staff.

2012.08.03

ドメズゥキッチンのハワイ企画。

汐留のドメズゥキッチンより・・・ ALOHA~♪

8月6日~9月17日の期間、ハワイフェアーを開催します!

常夏の汐留で?常夏の料理とお酒を、「みなさーん是非!遊びに来て下さ~い。」

★詳しくは、http://www.domezu.com/news.html

From : Domezu Kitchen Staff. ALOHA~♪

2012.06.28

Summer collection by natuepi.

来たる!7月1日(日曜日)から7月10日(火曜日)の期間、

『ナチュエピの夏コレ』展示販売を汐留のドメズゥキッチンにて行います。

アートとファッションを織りなすナチュエピのハンドメイド。

夏に向けて、とびっきりワクワクする「夏のスパイス」アクセサリーを味わいに是非!お越し下さいませ。

「Domezu Kitchen × Natuepi」 開催場所 : http://www.domezu.com/access.html

夏のアクセントに「ナチュエピ」でスパイシィーにシュールに遊び心をチラリ。 http://natuepi.com/

From : Natuepi Staff.

2012.06.25

Shiodome no Aozora.

梅雨の合間、ビルの山間から時折みせる「青い空」の汐留山脈。

夏の訪れを、お知らせしてくれるように夏の装いや夏の素材に切り替えて下さい!と、教えて戴いているようです。

ジャパベンやドメズゥキッチンも、本格的な夏「7月・8月」に向けて準備しております。

ジャパベンでは、「夏野菜を盛り盛りと戴くお弁当!」をテーマに。

ドメズゥでは、「汐留の夏風土を新たに盛り上げる!」をテーマに。

From : Japaben & Domezu Member.

2012.05.11

New take out menu.(D/K)

5月15日(火曜日)より始まる『ドメズゥキッチン』の新しいテイクアウトメニューです。

ドメズゥらしいご提案を模索している中で、週替わりでお野菜やデリなど副菜を充実させようという取り組みです。

ダイナーやハンバーガーの固定概念の垣根を外し「もっと喜んでもらう方へ!」私達らしさに向かって。。。

ひじきがあってもイイよね~ホウレンソウのお浸しがあってもイイよね~箸休めやお口直しという・・・食事のリズム感を加えよう、もっと融合させようと進めて行くテイクアウトボックスです。!(ですので・・・副菜は、毎週お楽しみにして下さい。)やっぱりフォークやスプーンでなく、箸で食べてもらおうよ~!

日系人が多く住んで根付いたハワイのランチボックスみたいに。。。

奥深く根付く「文化」と融合していく「進化」を求め、汐留にてご提案を続けて行こうと。

ちょっと大それた話になってしまいましたが・・・・・

先ずは、汐留の『ハンバーガータイム』を充実してもらおう!という純粋な想い取り組みです。

そして、その後もライスボックスやステーキボックスなどなど盛上げるテイクアウトボックスを準備中です!

では、5月15日より始まる「ハンバーガーボックス」を是非!お試しください。

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.03.15

Domezu no Take out.

ドメズゥキッチンよりご案内です。

ご要望を沢山を戴きましたので、急遽。。。本日より”ハンバーガーのテイクアウトメニュー”を始めました!

作りたてをご提供しておりますので、早くて10分~15分お待たせしている状況です。

なれていけば・・・もっと早くご提供できるかとおもいます!どうぞ、今しばらくご了承くださいませ。

※オーダーシートは、ホームページ上に来週から掲載を致します。

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.03.13

Domezu no Idol Time.

脳を使い過ぎている日々、先輩や同僚の方に甘えて(笑)!

甘い補給時間は如何ですか?次の戦略や戦術を考える際に・・・何か?足りない。

そんな時には是非、ドメズゥキッチンの甘い時間を交じ合わせながら「閃き時間」を造りにお越し下さいませ。

Domezu Kitchen Sweets Time.ツꀀ[2:00pm-close]

ツꀀHirameki wa “AMAI AMAI WORLD” no nakani Aruyoudesu.

(Caramble Apple Cake : 550yen)

(NY Cheese Cake : 550yen)

(French Toast : 600yen)

(Choco Parfait : 650yen)

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.03.12

Domezu no Lunch.

人気ハンバーガーランチの他におすすめ商品をご紹介まで。

Grilled Chicken with mushroom cream. & Rice+Soup = 1000yen

Beef Steak. & Rice+Soup= 1200yen

Domezu Curry Bowl. &Soup= 800yen ※スタッフからは、一番人気のビーフカレー。。。

ようやくオフィスシーンでの本番開始!

汐留でお勤めになられている皆様方に、満腹いただけているだろう~か?満足していただけているだろう~か?

正直、みんなして不安の一歩目でした。。。

汐留で働く人を喜ばせようと!はじまったお店ですから・・・満腹にしたい。喜ばせたい。盛り上げたい。

私たちの初心の心得として一歩一歩と頑張ります!

From : Domezu Kitchen

2012.03.10

Grand Open.

2012.3.10/Brand New Shop…..Domezu Kitchen.

正式に話が決まってから、約一ヵ月半の猛ダッシュ!開業準備でありましたが。。。

ゆっくりと幕を開くことと・・・イヨイヨ明日から本番!

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.03.04

Chocolate parfait.

メニューミーティングの中で・・・

美味しいパフェをお出ししたいよね~仕事の疲れが吹っ飛んじゃうもの(笑)!

甘い甘~い「チョコレートパフェ」。(頭を使うご褒美補給に!!)

※アイスクリーム屋の面子をかけて頑張ります!

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.03.03

Domezu wa KOKO!

開業まで秒読みに入ってワクワク感とドキドキ感で一杯です。

育む環境のディテールや空気感を眺めながら・・・ドメズゥキッチンはココですよ~。

新橋駅を降りて、看板を観てシオサイトの方へと向って下さい!そうすると、ソニープラザが見えます!ソニープラザを正面に観て左側の大きな大きなガラス張りのビル(山)です!チョッと寄り道して、そこから反対側に周ると汐留の駅舎の復元の建物があります!昔の姿を思い浮かべながら・・・Shiodome City Centerの玄関を入り!鉄?アルミ?のオブジェを触りつつ・・・地下一階まで降りて下さい!そして、右側の通路の方を眺めるとガラス張りで真っ白なタイル張りの空間がドメズゥキッチンです。

From : Domezu Kitchen Staff.

2012.02.23

coming soon domezu.

ドメズゥキッチン開業日のお知らせ。

2012年3月10日(土曜日)午前11:00からオフィスシーンで新たな幕を開くことと成りました!

オフィスシーンの合間を盛上げるがテーマです。

汐留というビジネス山脈(聖地)で・・・

お勤めされている方々訪れる方々に、楽しんでもらい!喜んでもらい!盛りあがってもらいたい。

日常の仕事の「合間」を、元気に楽しく描く汐留山脈の世界へ

From : Domezu Kitchen Staff.

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