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2013.09.30

秋素材は「安納芋」で!

嵯峨野湯を楽しんで戴こうと計画中です。

毎年、姉妹店の「櫻花」で焼いもアイスの素材でお世話になっている種子島の安納芋、今年は京都嵐山で一足先に!嵯峨野湯らしい安納芋の味わいをお届けいたします。来週中旬頃を予定してます!

嵯峨野湯自慢の「安納芋羊羹」クランブル仕立て・・・濃厚な安納芋の羊羹とサッサク感のクランブルをサンドして、しっとりとした蜜が合わせ持つ味わい。和のような?洋のような?不思議な新しい味わい。

☆嵯峨嵐山観光の後に、温かいカフェと安納芋羊羹の組合せ、どうぞ土産話の一品に。。。

From : SaganoYu staff.