2016.07.08
Let’s eat more VEGETABLES.
Vitamin Color….. by JAPABEN shidome store.
From : JAPABEN shidome store.
2016.07.05
それを繰り返す中で・・・光のように見つけ教わっていくデザインワーク。
どう感じるか・・・何を感じるか・・・焦点を絞る中で、遠近の隙間を探索してみる。
そして、もう一面で喜ばせたい方々の顔を想像しながらデザインと言う価値をフォーカス!
From : winwin associa,inc. design room.
2016.06.29
いつもお願いしている・・・盆栽作家さん?が、手配が間に合わず・・・
結果的に、自分達で寄せ植え?芽吹かせる?盆栽造りする事と成り・・・ようやく、ようやく完成しました!!生産地は、東京恵比寿の小さな工房で組み立てられ、それはそれは大切に丁寧に、優しく、ダイナミックに造られていったのです。『盆栽作家さん並の出来栄えです。』『感動に感謝です。』
そして、盆栽を引き出すようにエベスバーガーの店内は漆喰や白タイルで構成され、また盆栽の緑が空間調和を和らげ不偏的な自然バランスとジャパニーズカルチャーの魅力を浮き彫りにしていきます。
From : EBESU BUREGR & design room.
2016.06.28
汐留で働く皆様に、どの様に?お伝えすればイイのか・・・どうすれば、腸を大切にする意識を持って戴けるか?結果的に、この様な表現となりました。「腸元気!で超元気!」
From : Japaben in Shiodome & Design room.
2016.06.27
から・・贅沢に戴く焦点、何を眺めるか?何を味わうか?何を思うか?
デザインの恵みであり、デザインの「種」、これも・・・きっと、世の中の循環の一部に・・・
創造と言う仕事で、問い学ぶコト・・循環系、積重ね論で進化していく「デザイン力」。
From : winwin associa,inc. design room.
2016.06.26
・・・始まりは、白木、漆喰、松の盆栽、白い白衣、白い漆器、白いカップ、白いコーヒーマシーン、白い天盤、白木のガラス什器、そして・・・松竹梅のハンバーガーの表情が重なり合うデザインをテーマに、みんなと一つひとつ丁寧に結び付けたり、掛け合せたり、混ぜ合せたり、積重ねてみたり、
・・「そうやって、この形に、このデザインに仕上がりました。」全ては求める世界、想像の結果に過ぎない。だからこそ!この街で喜んで戴けるハンバーガー屋さんを、みんなと共にデザインし続けます。
From : EBESU BURGER Shop design , winwin associa,inc. Design Room.
2016.06.22
デザインで必要とする大切な大切なトレーニング(習慣)のようです。
結果的に、物事を美しく!想像する創造する習慣へ!導かれ変容していくようです。
From : winwin associa design room.
2016.06.06
空間の中で・・・言葉を発さず伝えようとする「季節の彩り(言葉)」。
不思議と、嬉しい、美しい、綺麗、癒される、ありがとう。と言う言葉を花に返している。
なぜだろう。いったい、言語で言うと・・・花は、どう?伝えて来ているんだろう。
From : winwin associa,inc. Design Room.
2016.06.05
御影駅の珈琲屋さん、店内の壁面が、夏に向けて、一新しました!
どうぞ、御影駅の一息、店内を巡回しながら季節感を味わってみて下さい。
この時期は、アイスコーヒーやこの季節一押しの「抹茶乃山」を、片手に「微笑みの珈琲時間」。
この絵を観ていると・・・本当に、いつも幸せな気持ちにしてくれるね~。
そうだ!!「夏の計画をしよう。」
From : Mikage Coffee Labo & Design Room.
2016.05.25
食と同じように、花からも恵みや栄養を戴く暮らし・・・
食と同じように、花からも旬や気候を教わる暮らし・・・
食と同じように、花からも生命のあり方を学ぶ暮らし・・・全ては、暮らしの綺麗を・・・
綺麗な表情と暮らし、知る事が、学ぶ事が・・・綺麗な角度を、綺麗な尺度を、綺麗な心を、
さぁ!喜んで戴ける綺麗。さぁ!楽しんで戴ける綺麗。日々、美意識のトレーニングのようです。
From : winwin associa,inc. Design room.
2016.05.16
花からも美しさやバランスや季節の表情を・・・日々、戴き学ぶ「心の尺度に恵みに感謝」です。
姿勢を正し、胸を開き、日々心を開かせようと努めるデザインの道のり。
From : winwin associa,inc. design room “HANA kara Manabu”
2016.05.08
既に、この壁を2カ月近く眺め続ける中・・・この壁を突き抜けるコトは出来るのか?この壁を超えられるのか?問いかける未来想像、「壁の存在を学び、そして心の壁を知る。」なるほど~ココだったか~。
日々、京都で過ごすなかで、色々な”形で味で対話で”影響を受け続ける事、改めて感謝です。
ようやく~、ようやく~「喜んで戴いている姿、お店の表情がドッーン!と表れてきました。」
新たなニッポンの世界を、ジャパニーズバーガーを愉しんで戴ける”ワクワク感”を発見しました!!
テーブルの反射が映し出す天井、天に仰ぐ。水に反射した「御影」のように・・この地で始めます。
From : winwin associa,inc. Japanese Burger NEW shop design plan.
2016.04.26
お陰様で、来月5月9日(月曜日)に開業する運びとなりました。
約2年に渡り、ココまで本当にご尽力を賜りました関係者の皆様に深く感謝御礼を申し上げます。
又、デザイン室のメンバー、運営チームのみんなにも、改めて心から感謝申し上げます。
From : Take a break. winwin associa,inc.
2016.04.13
社員に向けて、色々なデザインの考え方や業務の進め方やお掃除を好きになって戴く事やお花の盛り方やお客様及び社内の礼儀作法などなど・・・日々の業務研修をする中で、とっておきの研修があります!
・・・それは、美味しいカプチーノ研修が必要とします。お客様や関係者様や先輩方に美味しい珈琲やお茶をいれる大切な「もてなし」が必要とされます。その為、厳しく甘い特訓を日々積重ねて戴きます。
なぜならば・・・私達はもてなす業を基礎とする会社だからです。
今度は、お抹茶の研修カリキュラムを模索中です。お抹茶に和菓子・・喜んで戴けそう!!
From : winwin associa,inc. Design Room no Kensyu.
2016.04.04
今回は、新年度の4月1日(金曜日)からメニュー替えをさせて戴きました。
そして、この春より念願だった”POPアート”が始まり、汐留の春は勿論!お弁当時間を、一歩一歩と一つひとつ、益々愉しく盛上がる方へ!と、お弁当作りに励んでいきます。
From : Japaben,Haru no Menu & Design Room Pop Art.