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2022.08.29

アイノカタチ

メールを戴いたり・・・

お花を戴いたり・・・

ケンタッキーを食べたり・・・

アイノカタチが蘇ってきます。

心の中にある大切な場所から・・

優しさや愛が、溢れでてきます。

From : the day i learned to love…..

2022.08.19

白味噌アイスクリームです!

うーーっんと、
うーーっんと、昔から・・・

白味噌でアイスクリームを作るときは、
絶対!山利さんの白味噌って決めてました。

私達、OUCAの渾身の一品です。

『京都山利さんの京白味噌、
     アイスクリーム仕立て・・』

日本の夏、
京都の夏は、恵比寿の夏は、
味噌から、アイスから、塩分摂取🤍

追伸:アトレさんの催事だけの販売となります。

From : Japanese ice OUCA.

2022.08.18

お茶の時間で、どうぞ。

ジャスミンティーで・・、
お茶?それともアイスクリーム?
できれば・・、同時にティータイムを、どうぞ。

アトレさんの催事だけの販売となります。

アトレさんの催事の準備期間で、
沢山のジャスミンティーを試してみました。ほんと沢山・・
私達のアイスクリームとの相性が、一番だったのが・・コレ!

美味しい至福のひとときを・・・

From : Japanese ice OUCA.

2022.08.17

やっぱり!これ、選びました。

ジャパニーズアイスが、
チョコクッキーアイスを作るとしたら・・

ヤマザキさんの『#ノアールクッキー 』。

初めて、気づいたんですが・・、
クッキーの表情が、ニッポンのシンボル!!
「富士山」「櫻」「しめ縄」と・・、
作り上げていく中で、不思議と・・、
ぐっとアイス造りに気持ちが入ります。

味も繊細、形状も精細、
正にメイドインジャパンです。

撮影をする際に、
定規で、整えたくなる風合いです。

私達も、気が引き締まる想いです。

Summer collection 2022
by Japanes ice OUCA.

追記:アトレさんの催事だけの販売です。

From : Japanese ice OUCA.

2022.08.15

ミントチョコ好きの皆様に♡

最初に決めた!テーマでした。

愛するって、愛すって、アイスって・・・

きっと、手間を惜しまず、本来の味を・・、本質の味を・・、本気の味を・・、お届けすることと・・

私達OUCAが、ミントチョコチップを作ったら・・・

このような味に仕上がりました。

是非、お試しに、どうぞ。

追記:アトレさんの催事だけの販売となります。

From : Japanese ice OUCA.