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2015.11.29

おせちアイスの準備!!

早いもので、の師走が・・・何となく、速いもので・・・と、時間軸の速度が変化している?

高速になっているような気がします。でも、慌てず焦らず気持ちを落ち着かせ「年末の準備」「正月の計画」「正月の準備」を、感謝を込めて一つひとつ取り組んでいます。

今年も、さぁ!”美味しい甘~イイ口福”を、『櫻花のおせちアイス』で年始めデザートを!!

※店頭及びネット予約の開始日は、12月21日(月曜日)から予定しております。

おせちアイスを始めて末広がりの八年目、チョッとチョットですが・・板にツイてきました。

幸運の意識(想像)こそ、幸運に繋がる。ニッポンの教えを・・・アイスクリームに。

From : Japanese Ice OUCA.

2015.11.26

Autmun&Winter Collection!

【日時】11/26(木)〜12/2(水) 12:00〜20:30   【場所】山小屋 (gallery and shop)

※展示会終了後、「SAGANOYU」及び「オンラインショップ」にて販売いたします。
※お問合せTel: (03) 6459-3889 E-mail: info@natuepi.com

2015.11.25

輝く!黄金色の食べもの

を、恵比寿のアイスクリーム屋さんで持ち帰り・・・

レンジで1分チョッと温めて、お皿に盛り付けてからバターを・・・ひとかけらのせて、少しずつ溶けだすところをスプーンで口に運び・・。あとは、ご想像にお任せします。「今晩の夕飯に!」

寒くなる季節、黄金色の食べものを食べると不思議と凄く!元気になっちゃいます。

From : Japanese Ice OUCA.

2015.11.19

東京、恵比寿土産のアイス。

これから東京駅行って、新幹線で3時間ぐらいだから・・・、それでは・・・、

「保冷バックの組み合わせで、お土産にしてみませんか!(日頃使いで、バックも喜ばれますよ。)」

『うん、イイわね~。保冷バックと秋味のアイス!きっと、喜びそう~。』

『家族みんな!櫻花さんの大ファン!なんですよ~。』

「有難う御座います!これから、どちらまで行かれるのですか?」

『実家の金沢に帰るところなんです・・・。』

「あ、そうですか・・・櫻花の最中は、金沢で拵えてもらっているです~。」

『そうだったの~、これも何かの御縁ですね~。』

と・・・日頃、どれだけのご縁を授かっているか・・・、改めて深く感謝申し上げます。

From : Japanese Ice OUCA.

2015.11.17

ジャパベン包むお弁当。

包み蒸しのお弁当、すっかり定番の「秋の献立」となりましたが・・・

各メンバーの自宅でも「秋の定番」になっているようです。

今週の献立から包みに重ねも加えて・・・更に、秋の贅沢を!盛り盛りと栄養つけて下さい。

From : Japaben , Aki no TSUTSUMI & KASANE.

2015.11.15

早いモノで丸4年、復活です。

タクミスタジオ&デザイン室が一時的に復活!久々のブランド構築&店舗設計の活動を・・・。

2011年12月末、住居のお仕事を最後に外部活動を休業し、本業である直営店舗の運営にデザイン室含め専念しながら、早いもので丸4年目が経っていました。今回は、以前ブランド構築をお手伝いさせて戴いたクライアント様よりご依頼で、一世一代の大勝負!大きな区画(施設)の基礎作りを・・・と、

熱烈なご依頼を賜り「首を横に振り続けてきた4年目、条件付きで一時的にお受けする事と・・ブランド構築の基礎と基本設計をお手伝いする事となりました。」

積み重成っていく御縁(全我・天我)、「感謝や有り難い」を賜りつつ久々に復活(福活)です。

From : Takumi Studio & Design Room.

2015.11.14

嵐山のコンシェルジュ!

と言えば・・・やっぱり!「えびす屋さん」。

各神社仏閣の歴史から、街の移り変わりから、お勧めスポットまで、まさに!嵯峨嵐山の案内人。もちろん、それ以上に詳しい方々は沢山いると想うのですが・・・

なかなかそのような方と出逢うタイミングがないじゃないですか・・・

ネットでも詳しく出ていると想うのですが、やっぱり・・・「えびす屋さん」が一番。

From : cafe style resort SaganoYu , SagaArahiyama concierge by EBISU-YA.

2015.11.13

汐留の会議弁当は・・・

ジャパベンの「働の内弁当」で、チーム結束!チーム繁栄!チーム愛!

同じ方向性を描き、同じ釜の飯(お弁当)を、同じ食べ方(右回り食)を、同じタイミング(ご縁)で、同じリズム(伴奏)で、同じ場(環境)で、和気あいあい(愛)、チーム力をUP!するお弁当・・・

うん、イイ!「働の内弁当」で結束を、繁栄を、愛を・・・。

チョッと熱くなってしまいましたが・・・汐留の会議弁当は「働の内弁当」。

From : Japaben , DounouchiBento de team power UP!!

2015.11.10

阪神間のアルバイト募集!

御影(ミカゲコーヒーラボ)甲子園(エベスバーガー)のアルバイトメンバー募集です!

2016年春頃を目処に東京のど真ん中と・・神戸東灘エリアで・・・新たな店舗の計画をしており、ココで社員候補も同時募集しています。「珈琲好きな方!ハンバーガー好きな方!」今からアルバイトの経験を積んで、共に!珈琲で喜んで戴ける職、ハンバーガーで喜んで戴ける職にツイてみませんか?

先ずは、遠慮なく各店舗までお問い合わせください。

From : Ebesu Burger & Micobo “Staff Bosyu”

2015.11.09

嵐山観光はお豆富パスタ!

嵯峨嵐山散策の前に・・・、腹ごしらえで「お豆富とパスタで、お豆富パスタ!!」

そうだ!嵯峨野湯で「銅鑼焼きを買って帰ろう。。。」

From : cafe style resort SaganoYu.

2015.11.08

フードコートの秋「甘い時間」

秋深まる中で・・・ららぽーと甲子園で「秋の甘い時間」を、どうぞ!

11月10日より、傑作のハンバーガー「ゴロゴロベーコンエッグバーガー」登場です!

From : Ebesu Burger,The material is a ImoKuriKabocha.

2015.11.05

クレームブリュレ団子アイス。

団子アイスの新たな仲間、お持ち帰りは出来ないのですが・・・店内で、作り立てをどうぞ!

芳ばしい香りに、パリパリのカラメルに、甘くてクリーミィーなカスタードクリームで、更に!上からドゥーンと大好きなアイス(牛乳がお勧め)を・・・レストランじゃありませんよ。甘味屋さんです。

来週末、11月13日金曜日より秋の青空に合わせ・・・益々とスウィーツde甘味補給!!

From : Japanese Ice OUCA,Crème brûlée dango ice cream.

2015.11.03

未来予想図の前に・・

来年、そして・・3年後、5年後、10年後を想像する中で、

最初の種や土壌や環境を想い返せばするほど、「感謝の種」から始まり只管と、未来へ感謝の種を繋げる未来予想図?それは、感謝の設計図でした。。。イヨイヨ、本格的な準備へ。と・・・

約13年前の姿(種)を表情を改めて伺う中で・・・

3年前の姿(種)を表情を改めて伺う中で・・・

只管と繋げるコト、積重ねるコトを描かせて戴ける創造を教わる。

From : Japaben & Micobo.

2015.11.02

お歳暮、珈琲ギフト準備。

昨年のお歳暮で大変喜ばれた珈琲ギフトを・・・

2015年!更なる進化を求めて、新しい味わい、新しいデザインを只管と・・・研究中です。

更に!味深まるコト・・・更に!カッコいいコト・・・いつも有り難い「未来予想のコト」。

From : Mikage Coffee Labo , winter gift junbichu.

2015.11.01

ハレの土曜日、日曜日。

この季節、晴れた土曜日と日曜日に・・・団子を販売しています。

みたらし味、ごま味、よもぎと餡子味の三種です。

From : cafe style resort SaganoYu.