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2016.05.30

・・・恵比寿にタヌキ??

が、ここ最近出没するんですよ~って、ガーデンプレイスを横走る人柄のイイ、タクシー運転手さんから「へぇ~恵比寿で、タヌキ?」「こんな都心で、タヌキ?」「ぽんぽこタヌキさんじゃ?」「益々と都心化になる一方、新たな生態系?新たな自然化?」「さすが!恵比寿、益々と変わり続けている。」

そして、数日後に御祝で「タヌキさん。」きっと、幸運のお知らせだったようです。

From : winwin associa,inc. Ebisu Travel.

2016.05.29

櫻花の「父の日ギフト」。

6月19日の「父の日」の贈り物に喜ばれる 「父の日ギフト用包装」を、ご用意いたしました。

大切なお父様、お義父様へ
日頃のなかなか言えない「ありがとう(愛す)」の気持ちを込めた贈り物に、お役立てください。

※詳細またはオンラインでのご注文は ⇒ コチラ

From : Japanese Ice OUCA.

2016.05.27

恵比寿の初夏を想像して・・

今年は少し早めに・・・夏の微笑みを思い描き、準備に取り掛かってます。

宇治金時の下準備を始める前にあたって・・・あ!そうだ。

くまさん達も、そろそろ起さないとねぇ・・・あれ!今年は、ピンクくまちゃんが早起きだね~。後の・・白くまくんは?くろくまくんは?黄色くまささんは・・?えぇ!まだ、熟睡してる・・?そろそろ、起して来てねぇ~「恵比寿の初夏が、そろそろ始まりそうだよ~。」

From : Japanese Ice OUCA.

2016.05.26

京都宇治田原、幻想的な・・

お茶の山をイメージして造られた!究極の一杯、来月6月5日(日)より!新しくお届け致します。

濃厚な抹茶アイス良し!優しい抹茶牛乳良し!抹茶ラテ良し!超濃厚な抹茶クリーム良し!「皆、吉!」

作:「抹茶乃山(THE  MOUNTAIN  MATTCHA)」/  mikitea & nakamatachi.

また、この時期の抹茶ラテは、なお一層に濃く、濃く、濃茶でお届けします。

From :  Kobe Mikage MICOBO, Tokyo Otemachi MICOBO.

2016.05.25

花を味わう暮らし・・

食と同じように、花からも恵みや栄養を戴く暮らし・・・

食と同じように、花からも旬や気候を教わる暮らし・・・

食と同じように、花からも生命のあり方を学ぶ暮らし・・・全ては、暮らしの綺麗を・・・

綺麗な表情と暮らし、知る事が、学ぶ事が・・・綺麗な角度を、綺麗な尺度を、綺麗な心を、

さぁ!喜んで戴ける綺麗。さぁ!楽しんで戴ける綺麗。日々、美意識のトレーニングのようです。

From : winwin associa,inc. Design room.

2016.05.24

嵯峨野湯のお豆富パスタ!

お豆富の気持ちになって・・って、

いつしか取り組むようになりました。カフェやパンケーキも同じことなのですが、その商品の気持ちになる!って、美味しくなれ~美味しくなって~って・・伝えたくって、作り続ける日々・・・時より!女神さまが舞い降りたように「イイを発見!!」させて戴くことがあります。

美味しいバランスの発見、輝く、光を、「お豆富パスタのお豆富、凄く!美味しくなりました。」

From : cafe style resort SaganoYu.

2016.05.23

第二段、まごわやさしい弁当

汐留も、大手町も、第二段目の「まごわやさしい弁当企画」スタートしました!!

企画期間は、5月23日から6月3日となります。

From : Japaben Shidome , Japaben Otemachi ( Take a break ) .

2016.05.22

嵯峨嵐山の観光帰りに・・。

お友達に、お抹茶系のお土産も買ったし・・あとは、自分に、抹茶、抹茶、抹茶のご褒美!!

嵯峨野湯で「抹茶のパンケーキ」!歩き疲れた・・帰り路、JR嵯峨嵐山駅に戻る途中・・身体に優しイイ、ほろ苦くって、甘くって、嬉しイイ、マッチャタイムを、ごゆっくり、どうぞ。

From : cafe style resort SganoYu.

2016.05.21

汐留、大手町の企画弁当6月

に、予定している「発酵食品弁当」。早速!準備にとりかかり、特製の塩麹を作り始めています。

甘酒や酒粕など・・・ニッポンの昔々から伝わってきている発酵食品(保存食)を中心に、プラス各国から伝わってきた発酵食品も加えながら、6月は梅雨時期や夏の入口に合わせ、バランス!ケアとして・・

汐留、大手町で働く皆さん「腸を元気に、超元気に!」をテーマに準備しております。

From : Japaben. (Shiodome&Otemachi)

2016.05.20

うん、イイ空気感してる~

って・・・、改めて味わうこと、体幹で感じること。「仲間に言われて気がつくこと。」

2階の部屋も、少しずつ植物の繁みと共に空気感も整い始めるなか・・・益々と良くなっている~って、仲間から大絶賛でした。あ!そうそう・・・嵯峨野湯から少し譲った小鳥さん達!!

東京の大手町で元気に過ごしていました。さり気なく、働く方々に喜んで戴いてました。

嵯峨野湯の2階も!益々と快適に小鳥達や植物やお客様が元気に過ごせる部屋にしていきます。

From : cafe style resort SganoYu.

2016.05.19

お抹茶 対 抹茶アイス・・

勝敗は?当然のように、まだまだ・・・積み重ねて行く!長い年月が必要のようです。

でも諦めません!!「少しでも近づく事を、近寄る事を・・」本気で取り組むアイス屋なので・・。

1カップ召し上がって戴いた時に、「イイ~お点前で~」と、喜んで戴ける表情を描き、只管と。

From : Japanese Ice OUCA. Omattcha vs Mattcha ice cream.

2016.05.18

エベスのフロート時間!

アイスを食べながらアイスコーヒー飲んで、少しずつ混ざり合った感じも味わいながら、チョッと甘めのチョコが掛かったバナナをつまみつつ、更にホットケーキと重ねながら口に運ぶ・・・、

ららぽーと甲子園で!!「う~ん、イイ~。幸せな甘い時間」を、どうぞ。

From : EBESU burger. coffee float & banana choco hot cake.

2016.05.17

カフェ嵯峨野湯の潤い。

潤うカフェを・・・想像する中で、どのような比重を本(もと)に喜ばれるだろうと?

カフェのあり方、カフェの存在、カフェの価値を、生涯価値のカフェを、よくよく考えさせられます。

8月に10周年を迎えようとする「今」、改めて向き合おうとしております。

「カフェとは?」「魅力とは?」「潤いとは?」

そして、嵯峨野湯とは・・・

From : cafe style resort SganoYu.

2016.05.16

春のエネルギーを!!

花からも美しさやバランスや季節の表情を・・・日々、戴き学ぶ「心の尺度に恵みに感謝」です。

姿勢を正し、胸を開き、日々心を開かせようと努めるデザインの道のり。

From : winwin associa,inc. design room “HANA kara Manabu”

2016.05.12

粋な!お計らいに感謝。

開業祝にっと、スタッフの皆様、関係者の皆様、お客様にお配りください。と・・・

大変素敵なお祝いを戴き、深く深く、感謝です。『さすが!世の中に沢山”面白い企画”を広めてる方々、お祝いする振る舞い、『 脱帽!です⇒、http://www.kanbee.jp/』。

いつも、この方の気配りや振る舞いや優しさを通して・・・

喜ばせる人の先まで喜ばせようとする!楽しませようとする!千里眼に心を打たれます。全我です!

From : Take a break.

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