2018.07.30
ジャパベンの汐留、大手町の両店舗で、
先着500名様に配布させて戴きました。
美味しい紀州の梅干しを、
少し冷蔵庫で冷やして、召し上がって下さい。
何事も、イイ塩梅を・・・イイ塩梅で。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
2018.07.29
お友達と、別々のモノをご注文頂きつつ、
かき氷の清涼感、嬉しい口福を、分福(ぶんふく)。
福の「きな粉まみれ」でしょう。。。
福の「抹茶ぎょうさん」でしょう。。。
福の「胡麻だらけ」でしょう。。。
福の「苺づくし」でしょ。。。
清涼感を楽しみながら分け合う「嵯峨野湯のかき氷」。
From : cafe style resort SaganoYu.
2018.07.28
掃除道具や椅子やカバーや食器などを・・・
お花のように「飾る意識」、
単なる機能や物だけの捉え方で観れば、
飾ると言う意識は、とても面倒です。
でも、でも、生活のシーンを、仕事のシーンを、
少しでも豊かに、心地よくして行こうと思えば、
思うほど、飾る意識が多く、小まめに必要です。
飾るコトのセオリー、
私達の仕事でも大切にする「学びの一つ」です。
いかに、日常を仕事も生活も、豊かな方へ。
From : Kichen Studio. in karuizawa.
2018.07.27
黄色いくまちゃん!!
この優しい・・上目遣いに、この優しく・・発する輝きに、
年々と、ファンが急増中です。
黄色好きな方も、なかなか熱烈の方が多いです「ゲッツ」。
From : Japanese Ice OUCA.
2018.07.26
恵比寿のコーヒー屋さん、本当にゴメンナサイ。
珈琲シェーキが、あまりにも美味し過ぎて・・・
ビターな深みある珈琲のエキスに、旨み、甘みが、
濃厚なミルクアイスと混じり合い、重なり合い、
それはそれは、ワァーオ!クール!珈琲シェーキ!
カフェラテ好きな方は、徳に得に特に、癖になる!
凄っくイイ仕上がりとなっています。
あとは、只管と、吸い込み、吸い込み、味わう。
この夏、「うん!イイー。うん!イイー珈琲味。」
From : Japanese Ice OUCA.
2018.07.25
前世イタリア人の身体が要求してくる「甘味」。
チョコレートもそうですが・・・
やっぱり、コン・パンナ!
コーヒーにも、ジェラートにも、ドルチェにも。
ふわぁっふわぁの甘―――いホイップクリーム。
前世イタリア人で、幸せ、良かった~。本当に、良かったー。
From : Mikage coffee labo , gelato shop.
2018.07.24
暑い日こそ、食べたくなる・・・この辛さ、
不思議と・・和の辛みが癖になるグリーンカレー。
大変ご好評を頂き、真夏の八月に向け復活します!
From : Ebesu Burger.
2018.07.23
第二段目、先週の17日よりお届けしております。
この時期、身体が必要とするビタミン色の食材を、
是非とも!!お弁当より摂取してみて下さい。
そして、胃や腸の気持ちを、捉えて!想像して・・、
良く噛み、良く噛み、良く噛み、消化に優しい心を、
イメージして届けるビタミンカラーのお弁当生活を!
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
2018.07.22
通りに影が出始め・・暑さも和らぐ時間帯、
2時?3時頃でしょうか・・・
陽に当り、歩き疲れた嵐山散策の帰り道・・。
銭湯を再生した「カフェ嵯峨野湯」の
店先のシンボルツリー(桃の木)をくぐり抜け、
桃のパンケーキに、桃のフローズンティー、
京都で、ピーチ三昧の時間を、どうぞお過ごし下さい。
From : cafe style resort SaganoYu.
2018.07.21
スパシ―感は、抜群に!!美味しくできました。
しかしながら、艶感が少し足りなかったように思う。
やっぱり!顔も、食べ物も、艶感が大切と、改めて学ぶ。
今年は、軽井沢の拠点に因んで、
八幡磯五郎さんのガラムマサラをトッピングで!
お供えさせて戴きました。この辛さ、ハマりまーす。
ではでは、来年は、艶感を忘れずにお届けしまーす。
益々と美味しさに美しさに磨きをかけて行きまーす。
From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otamchi.
2018.07.20
ピンク好きは=イチゴ好き。
イチゴ好きは=ピンク好き。
・・・って言う事は、
櫻花好きって・・・言う事だったんだ!
それはそれは、有難い有難い、櫻花の色合い。
From : Japanese Ice OUCA.
2018.07.19
自家製ジンジャーでしょ・・・
自家製苺ソーダ―でしょ・・・
自家製珈琲ソーダ―でしょ・・・
シロップが決め手でして、
ココの旨味に今年も集中して!!
昨年以上の出来です。
御影や大手町の沢山の方々に、
シュワシュワしてもらオー!オー!と言う計画です。
暑い夏を、営々、オー!栄々、オー!でした。
From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.
2018.07.18
未来を、想像、創造を取り組み始めました。
繋げようと・・・約百件近くの物件を観に、
観れば観るほど、進むべき御縁に近づいて
くる気配、それは、単なる物件探しでなく
結果的に、御縁を引き寄せるような・・・
導かれるような、いつも不思議な結びつき。
この眺めに繋がる景色を、秋実る頃に。
From : Kitchen Studio.
2018.07.17
観光前の「腹ごしらえ!(栄養補給に、水分補給)」
今年の夏、パスタの献立は・・・
・ツナとモッツアレラチーズのトマトパスタ
・夏野菜のマリネとチキンのさっぱりパスタ
・冷やしタンタンパスタ(とっても人気物です!)
そして、嵯峨野湯と言えば「お豆富パスタ」に、
美味しいドリンクメニューをご用意しています。
From : cafe style resort SaganoYu.
2018.07.16
ピーチデマウンテンに、キウィデマウンテン、
マウンテンシリーズも着々と仲間が益してきて・・・、
季節感を彩る六甲の山間(ミコボが描くイメージ)も、
少しずつ形(スタイル)となってきました。
ではでは、マウンテンシリーズ、お楽しみ下さい!!
From : Mikage Coffee Labo.