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好きな街、好きな空間、好きなドリンク・・・好きが集う「カフェの温もり」。

本を何度も読み返すように・・・音楽を何度も聞き返すように・・・、

幸せを繰り返す「標」のように、カップの感触を、味わいを、温もりを、御影で、大手町で・・♥

From : Micobo, Mikage & Otemmachi.

・・・神戸御影も、東京大手町も、あとチョッとで冬へシフトチェンジ！！気分上がる12月の装いへ。

秋深まる美味しさも・・・残り5日、「アップルでアップする？アップルラテ」・・終了します。

まだ？この秋、アップしていない方・・・どうぞ、お早めにミコボで、アップデートでUP！！

From : Micobo , mikage & otemachi.

汐留も、大手町も、今年も！あっという間に・・・師走の入口に入りましたー！！

朝、昼、晩と、色々とお忙しい中と存じます。どうか、お昼間だけでもバランスの取れたお弁当など意識して戴き、よく噛んで！よく噛んで！胃や腸に負担がかからないように、お腹に優しく。

「身体に優しく。」どうぞ、優しくする時間（隙間）を摂取ながら師走をお過ごしくださいませ。

※12月は毎年恒例の、年間通じた人気商品を揃え2016年度「ジャパベンオールスターズ☆」開演です。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

京都っ子が作るラテは、いつも・・「優しいスープ」と言うイメージで、テーマで作っています。

嵐山の観光帰り、歩き疲れた身体に、手から温もるカップ・・両手で包み、口に運んだ瞬間「ホッとするスープ」のような・・・フルーツの甘みと煮込んだ旨みを補給していって下さい。

更に！エネルギー補給が必要な方は、自慢の「フルーツのパンケーキ（今月は林檎）」も、どおぞ。。

From : cafe style resort SaganoYu.

年始めの甘～い「福始め」は、お決まりですか・・？と、問いかける準備へ少しずつ・・・。

どのように福始め「喜んで戴きましょうか？楽しんで戴きましょうか？味わって戴きましょうか？」

福始めのお食事、おせちもイイけど・・カレーもね。『カレーもイイけど、おせちアイスも！ね。』

From : Japanese Ice OUCA.

この地で、活かされ続けてきました道のりを・・振り返り、深く、熱く、感謝申し上げます。

本当に、このように活かされ続けるっていう事の・・「有難み」、「有難み」に・・・心熱く（涙）、

そして・・・来年1月末を持って、「ららぽーと甲子園を卒業します。」

From : Ebisu Burger. 12th anniversary gratitude.

・・・お疲れ様でした！！「ホイップバターに変更して増量となったメープルバターのホットケーキ、如何ですか？　又、寒くなる中で身体が・・ホッと喜ぶホットココア、ご一緒に如何ですか？」

御影のとっておきな・・冬の暮らし方、小腹を満たして、優しい甘みと温もりを・・・どうぞ。

From : Mikage Coffee Labo.

更に、磨き上げ完成です！！　来たる12月5日（大安）より販売開始します。

アップルが喜ばれる時代、日本から世界的に・・・尚一層に表情を変え、喜ばれているようです。

忘年会シーズン恵比寿の街も、ステップを踏みながら・・アップルで、冬を温もり楽しんで下さい。

From : Japanese Ice OUCA.

イイ続けて、17年目に入りました。そして、17年目も掲げた目標は「みんなで！イイを育もう。」

大人になればなるほど・・・どうしてか？ダメを眺めてしまったり、ダメを想像してしまう。でも、気持ちを入れ替え「イイを眺め！イイを想像する！」益々とイイ習慣が実につきますように。

ふっと・・テーブルを眺めると、花梨の香りに観葉植物の表情「イイ」を戴いてる事に気がつく。

さぁ！みんなで、イイを眺めよう。イイを想像しよう。イイ言動を、イイ行動を、イイ育みを。

from : Takumi Studio.

今年はチョッと早め！に、生姜生活を始めようと想っています。。。

恵比寿で働く方々に、今年の冬も「冷え性解消！！」で、喜んで戴けますように。
そして、真冬でも・・・アイスを楽しんで戴けますように～！！「私達の願い、取り組みです。」

生姜と黒糖と、愛す（アイス）生活！　※12月初旬から始めます。どうぞ、お愉しみに。

From : Japanese Ice OUCA.

京都、嵯峨嵐山の色々な樹木が色づき始めてます。。。

そうだ！京都へ行こう。そうだ！嵯峨嵐山に行こう。そうだ！嵯峨野湯で、銅鑼焼き買って帰ろう。

From : cafe style resort SaganoYu.

間のバランスを学ぶ、焦点を絞れば絞るほど・・・外枠が気にならなくなる。また、気にならなくなればなるほど「焦点（センターピン）」が定まる。目的は、喜ぶ無限の「モノ作り」です。

焦点の軸を捉えた瞬間＝本来の集中力（創造力を戴けるような・・・ときめく、ひらめく。）

From : winwin associa,inc.

秋の深まりに合わせて、今年はレンコンを加え、挟み込み、そして・・・レンコンチップスに柚子塩をひとつまみして、マヨネーズに、柚子胡椒と言う。更に！進化した「つくねバーガー」をどうぞ。

甲子園と御影で、秋冬の美味しさ！１１月１４日（月曜日）より始まってます。

From : Ebisu Burger Koushien & Ebesu burger Mikage.

リンゴを通じて、企画を通じて、目の前の結果を通じて、とても多く学びます。

昨年より丁寧に取り組んでる・・？昨年のより美味しくできてる・・？昨年より美しくなってる・・？

昨年より楽しめてる？「結果、磨かれてるかな～？」と、自分自身に問いかけます。

モノ作り（アイスクリーム作り）する上で、一番大切にしている心得です。

ヨシ！！益々と磨くぞーって、みんなと声を掛けあってます。「只管と、輝く方へ！光る方へ！」

From : Japanese Ice OUCA.

今年の秋は、「焼きりんごとさつま芋のパンケーキ」です。

身体を温める「特製りんごラテ」と一緒に・・・観光帰り、甘いもの補給にどうぞ。

From : cafe style resort SaganoYu.