昨年は、ひまわりでしたが・・今年は、紫陽花のブーケです。
まだまだ、ステイホーム的な生活が続く中で、しっとりと過ごして戴こうと、２０２０年の父の日は、紫陽花のブーケとなりました。ちょうど、この梅雨空にも合ったようにも思います。お父様にとって、梅雨も「恵みの雨になりますように願い込め、愛す（アイス）を詰めさせて頂きます。」
それでは、アイス好きなお父様にパパさんに、是非！どうぞ。
オンラインショップは ⇒ http://www.winwin-select.com
From : Japanese Ice OUCA.
レモン好きの方に、是非！食べて戴きたい一品です。
きっと、氷菓でココまで、ビタミンCが身体に染み渡るような感覚は、体験されたことがないぐらいの衝撃を受けると思います。レモン好きなメンバーが、寝る前に、９０ｍｌのカップを２日に分けて食べるぐらいの「レモンと蜂蜜の濃厚さです。」
サプリメント感覚で召し上がって戴ければ・・・
密かに、黒胡麻の鉄分補給アイスや今回のようなビタミンC補給など、サプリアイスの研究は着実に一歩一歩と進んでおります。日本の四季や素材を学びつつ、正に日本の四季の果物はサプリメント、そのものです。
因みに、今回の蜂蜜レモンは「湯上り氷菓（夏バージョン）」だけのご案内となります。京都の直営と、東京では恵比寿のアトレ西館のガーデンさんで取り扱って戴いてます。
From : Japanese ice OUCA. Supplement ice by ice cream factory.
OUCAのお茶三昧、お楽しみ下さい。
定番中の定番、濃厚な抹茶シェーキ！！
姉妹店、嵯峨野湯の元気溌溂、抹茶シィー！
茶層が嬉しい、幸せの抹茶パフェ！！！
今年は６月１７日（水曜日）までとなります。
From : Japanese Ice OUCA.
今年は、少し早めに熊本産の西瓜から始めてます。
ギフトの季節氷菓も、６月から西瓜氷菓です。
今年も取り組むテーマ、気持ちは！「西瓜より西瓜と感じて戴けるような一品を目指してます。」
From : Japanese ice OUCA.
元気溌溂、抹茶シィーを始めました！
京都嵐山、姉妹店のカフェスタイルリゾート嵯峨野湯が、毎年、恒例、夏の人気商品、めっちゃ抹茶のビタミンたっぷりドリンクを、OUCAでも、お楽しみ戴けます。
河原町あたりで、お買い物途中のカフェシーンの一つとして、
抹茶シィーのビタミン補給、是非、取入れてみて下さい。
From : Japanese Ice OUCA.
・・・っと、サプリ的にアイスを作り、超ーーー濃厚な黒胡麻アイスを仕上げ、日頃、鉄分補給が必要とするメンバーの元へ。メンバー思いの工場長の計らい「サプリメント愛す」。
改めて、OUCAの黒胡麻アイスは、相当な量の黒胡麻を加えるので、もしかすると、効き目があるのでは？っと、メンバーに２週間、黒胡麻アイス三昧してもらう事となりました。
身体がほぐれるお風呂上がりの就寝前に、毎晩、サプリ的にアイスを摂取してもらい「イイ夢」をねー。
そうそう、アイス屋も歯が命ですよ。歯を磨いて、寝てねー。
From : Japanese ice OUCA. (Supplements ice cream)
OUCAのミニカップセット、京都で販売開始しました。
又、東京では、恵比寿のアトレのザ・ガーデンさんでも取り扱って戴ける事となっております。もう少し、お待ちください。
毎年、初夏のお茶摘み時期だけの限定コレクションです。
ニッポンの素材を、アイスで愛す。取り組みの一つです。
From : Japanese Ice OUCA.
勿論、茶人の方とはいきませんが・・・
一期一会の気持ちで、一つひとつ、一席ごと真心こめて。
初夏の陽気、茶系のアイスで、一服、お楽しみ下さい。
From : Japanese Ice OUCA.
そっと、心を落ち着かせて、耳を澄ませ・・・
店先の櫻の木のように、気負いなく、淡々と、淡々と、年輪が重なるように、大好きな町並に少しでも馴染もうと「私達のモノ作り（アイスクリーム作り）、櫻の木のように・・。」
とても素敵な環境で、アイスクリームが作れています。
初夏、幸せな日本茶のアイスが仕上がりました。
From : Japanese Ice OUCA. by kyoto tominagacho.
Amazing grace How sweet the sound
（素晴らしき神の恵みよ！なんと甘美な響きか）
この組合せを知り、辿り着くのに、甘美の響きを感じつつ仕上がっていったように思います。パフェグラスにスプーンが触れ、響き渡る音、正に、リズム感で美味しさを教わり、誘導してくれたようなイメージでした。
新たな抹茶パフェの創造に、感謝です。
From : Japanese Ice OUCA.
今までの抹茶パフェから、改革を求め・・・
茶花をイメージし、中心の種（抹茶の氷菓）です。
周りの花びら（柑橘の果肉ジュレ）です。
花粉の表情（お抹茶）です。
先ずは、野原にあるような茶花を、初夏を、味わって下さい。
そして、ゆっくり、茶層へスプーンを向けて下さい。
スプーンを縦に掘りあげていくと、薄っすらとホイップクリームの層から始まり、次は玄米茶アイスの層に、抹茶アイスの層に、そして、餡子の層へと続きます。
爽やかな柑橘と茶の風味を楽しんで戴きつつ、濃厚な茶のアイスを楽しんで戴こうと考えに考え抜いた一品です。苺に続き、「お茶の日常パフェ、始めました！」
美味しく頂く、裏ワザ？チョッとだけ時間を置き、馴染んでから召し上がってみて下さい。少し馴染んでから食べて行くと、茶花から、茶層の「茶の旨味」を楽しめます。
From : Japanese Ice OUCA.
１８日で終了致します。イチゴ好きの皆さん！今年、飲めなかったーって言う方々に心込めて、美味しそうな写真を、それでは、是非、来年は、飲みに来てねー。
因みに１９日より、だいぶ遅れ遅れの抹茶企画始まります。
From : Japanese Ice OUCA.
東京恵比寿では、アトレのザ・ガーデンさんで販売中。京都、富永町のお店は、ゴールデンウィークは休みなく、お持ち帰り中心に営業しております。
チョッと贅沢に「家でのアイス時間を、うーんとなめらかに、うーんとのんびりお過ごし下さい。」
From : Japanese Ice OUCA.
ガーデンさんで、このような買い方も出来ます！
恵比寿の手土産的な扱いなども、如何ですか？ガーデンさんオリジナルのショッピングバックを購入戴き、アイスを６個ぐらい入れて、チョッとした「OMIYAGE」にも、なります。
今は、旬の苺ミルクのアイスと苺の氷菓がお勧めです。
追記：OUCAの商品は、温度変化に大変敏感ですので、何卒、お買い求めの際は、必ずドライアイスを入れて戴き、くれぐれも溶けないようにお持ち帰り下さい。
From : Japanese ice OUCA.
ガーデンさんで、是非！どうぞ。
私達の商品を、東京で唯一、お取り扱い戴いてるお店です。
アトレ恵比寿西館の地下１階にあります。
この時期の営業は、１０時から１８時のようです。
それでは、恵比寿のお買い物は、ガーデンさんで、どうぞ。
追記：OUCAの商品は、温度変化にとっても敏感ですので、何卒、お買い求めの際は、必ずドライアイスを入れて戴き、溶けないようにご自宅までお持ち帰り下さい。そして即、冷凍庫へ
From : Japanese ice OUCA.