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2020.05.31

梅雨空に似合う西瓜氷菓。

今年は、少し早めに熊本産の西瓜から始めてます。

ギフトの季節氷菓も、6月から西瓜氷菓です。

今年も取り組むテーマ、気持ちは!「西瓜より西瓜と感じて戴けるような一品を目指してます。」

From : Japanese ice OUCA.

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