2021.11.08

嵐山の紅葉を味わって・・

両手から伝わる温もり、カフェオレボールで・・・

嵐山の紅葉を、思いでに・・

From : cafe style resort SagnoYu.

2021.11.07

ふるさと?聖地のような・・

私達、アイスクリームの源流、聖地へ。
ココの源流(原理原則)を知るからこそ、
愛溢れる気持ちを、アイスクリームに注がれます。

このイメージを、胸(ハート)に象り、日々、この源流から、京都、恵比寿へと繋がっていることを思い描きます。

From : Japanese ice OUCA.

2021.11.06

デザインから観た未来。

凹凸やゆがみも含み、どことなく、バランスのとれた「美」、

そして、映画のワンシーンのような・・・

汐留、大手町で働く皆様の自然の一部でありたい。

目立たなくとも、風や霧や枯れ葉などのように・・・

なくてはならない存在、未来永劫続くデザインを・・・

From : Japaben , shiodome&Otemachi.

2021.11.05

舞台は、温もる空気感に・・

自然が彩るから・・・温もる。

人が集うから・・・温もる。

笑顔や笑い声が増えるから・・・温もる。

私達、飲食業は、やっぱり!!

温もっていく流れ、空気感って、ほんと、素敵に感じます。

本当に、有難く、ぬくもりに、心から、感謝してます。

From : cafe style resort SaganoYu.

2021.11.04

ブランドと社の理想を語る会。

ジャパベンの#理想を語り合うミーティング 。

毎年、この時期は、今期の課題を話し合い目標を決めていく流れなのですが、今年は、各自が担当するブランドや社や個人における理想を熱く語り合う会になりました。

なぜか?「ヤマ会議」は、急遽、汐留から奥渋谷に向かい、代々木にあるカフェで語り合う事となります。そして、また汐留に戻り、銀座を通り抜け、上野へ。軽井沢へ。未来へ。

理想の未来に向け、
只管、目の前のご縁に、好かれよう!でした。

何事も、好かれる努力を、惜しまず。と、
高き理想が、描けた未来予想です。

From : Japaben,Shiodome store.

2021.11.01

嵐山の旅、カフェ時間を

お店の紅葉は、もう少し時間はかかりそうですが・・・

嵐山は、だいぶ、色づき始めてきてます。

旅のひと時、カフェ時間、SaganoYuで、どうぞ。

From : cafe style resort SaganoYu.

2021.10.08

カレーの相棒は恐竜の卵。

嵯峨野湯は、豆富パスタが名物なのですが・・、

実は、常連さんの多くの方々に、チーズ山カレーの根強いファンがいらっしゃいます。そして、何よりも、メンバーの多くが熱烈なファン、虜になっている状態です。

癖になっていくスパイシー感、その辛みを和らげていくのに、マグマのようなチーズがたっぷり、ご飯(山)の内側に忍ばされているのが・・・たまらないそうです。

そして、一人のメンバーが、なぜ?トッピングが温泉卵って、味が薄まってしまうと疑問を抱き・・・

考えに、考え、辿り着き?生まれたのが・・恐竜の卵でした。

※恐竜が出てくるか、どうか?は、皆さまの創造しだいです!!

是非!トッピングに、恐竜の卵を、添えてみて下さいね。

From : cafe style resort SaganoYu.

2021.10.06

お弁当は蒲焼きの芳ばしさ

アイスクリームは、みたらしの芳ばしさ!

蒲焼きには、白米が最強の組合わせのように・・・

みたらしには、白団子と、牛乳アイスが最強の組合わせ。

やっぱり、芳ばしさには「白い存在」、関係性は大切です。

では、お弁当はジャパベン、アイスは櫻花まで、お越し下さい。

追伸:汐留、大手町のお弁当のことならば、こちらから! 数多くのロケ弁など、ご対応してきてます。ご要望あればご相談下さい。

From : Japanese Ice OUCA. Tokyo ebisu & Kyoto tominagacho.

2021.10.05

秋の芳ばしさ、蒲焼き。

昼食のお弁当に「さんまと根菜の蒲焼き重」、如何ですか?

香りに引き寄せられ・・ジャパベンのお弁当売場まで、どうぞ。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2021.10.04

お弁当を通じて元気を!

今、私達が少しでも出来ること、貢献できること・・・、

きっと、汐留、大手町で働かれてる皆さまに、「元気なお弁当」を、お届けすることと、とても熱く感じています。そして、日本経済と共に、ジャパベンも元気になっていきます。

とにかく!諸国客衆商売繁盛です。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2021.09.30

ジャパベンの秋、富士山。

汐留の皆さま、それでは、汐留の富士山の前で・・・

大手町の皆さま、それでは、大手町の富士山の前で・・・

読売新聞社様の方でなくって、

グランキューブ地下一階でお待ちしております。

季節で変化していく、ジャパベンの富士山。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2021.09.29

口の奥が、うずきだす。

秋、あんこのうまみ・・・

小豆たっぷりのパフェを、どうぞ。

恵比寿、代官山、中目黒の散策に「ニッポンの甘味で小腹対策」。

From : Japanese Ice OUCA.

2021.09.28

10月4日から♡包みます。

秋支度、中から温か、包み弁当スタートです。

あっという間に、包む季節、秋に入ってきたように思います。

汐留、大手町で働く皆さまの元気UP!運気UP!をイメージして、日々、心込め、包んで、包み込みます。

皆さまにとって、諸国客衆商売繁盛。

From : Japaben , Shiodome shop & Otemachi shop.

2021.09.26

ポップアップストアー!!

エベスバーガー、ミコボコーヒー、ミコボジェラート

宝塚阪急さんにて、同時に催事を開催します。

9月29日から10月5日までとなります。

※ミカゲコーヒーラボのコーヒーフロートをご紹介致します。贅沢なコーヒーフロートを、この機会に、是非!!

From : Ebesu Burger & Micobo coffee & Micobo Gelato.

2021.09.25

黒糖仕上げの「銅鑼焼き」。

招き猫の鈴を鳴らしながら、嵯峨野湯のお土産を、

どうぞ、嵐山の土産話と一緒に、持ち帰りください。

From : cafe style resort SaganoYu.

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