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2018.10.01

次の一歩目、京都の富永町、

和食屋さんの跡地に、
新たな「アイスクリームファクトリー」を目指し、
10月1日(月曜日)、工事をスタートしました。

From : winwin associa,inc. Ice Cream Factory.

2018.09.26

トッピングは、あん子玉です。

各世界のアイスのトッピングは色々とありますが・・・
コン・パンナでしょ!チョコレートでしょ!ナッツでしょ!
クッキーでしょ!フルーツソースでしょ!本当に、魅力的。

でも、ニッポンも魅力的なトッピングがあります。
きな粉でしょ。黒蜜でしょ。抹茶でしょ。あん子玉でしょ?

ハイ!そうです!トッピングの代表選手「あん子玉」です。
ニッポンの代表選手、あん子玉です。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.09.25

一年半の休業のお知らせ。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.09.19

恵比寿で秋の小豆生活、始め!

豆に、マメに、豆を、赤紫色の豆を、秋、戴く贅沢。

残暑に合わせて、自然と紫色の食材を摂取している
日本の食文化で「代表される小豆」。
日頃、見慣れている小豆、古い食材のように感じて
いませんか?小豆こそ、マメに戴いてみて下さい。
残暑、秋の入口こそ、マメにマメに過ごす豊かさを。

小豆文化に、心から感謝しております。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.09.13

アイスクリームの秋味。

残暑も、秋側の循環に動き出す頃、アイスクリームも「秋味の方へ」。

オンライン販売は、ウィンウィンセレクトにてお受けしております。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.08.21

この暑さ、牛さん達の・・

気持ちになって・・・想像してみると。

7月後半、炎天下が続く中で、
原料を供給頂く、酪農組合の方からのお手紙を頂き・・、

ハッと気がつき、心が詰まる思いでした。
一滴一滴の大切さを・・・、
改めて、みんなで、強く感じました。

『私達は、環境に伴い冷房の効いた室内で過ごす時間が
 長いため、さほどではありませんが、牛達は大変厳し
 い状況下での牛乳生産を担ってくれています。
 この時期、酪農家の方は牛達に”生き延びてほしい”と、
 願うだけです。と・・・』

牛達が頑張って生産してくれた乳一滴も、無駄にせず、
酪農組合の皆様が取り組む姿勢、お手紙を頂戴して・・、

私達もできる事は?と・・想像する中で、
みんなで、感謝して、無駄なく一滴一滴、
大切にアイスクリームに仕上げることと。

牛舎、酪農家さん達に対する感謝と共に、
これからは、牛さん達にも感謝を忘れず取り組ます。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.08.18

残暑、恵比寿の避暑地で・・

・・・櫻花で・・ほっこりして行って下さい。

今年の夏は、暑かったねーって・・・
送り火が終わったら、夏終りの気配が感じるものの・・・
平成時代の最後を物語るように、暑い日が、続きそうねー。

ほらほら・・・お話や写真に夢中になり過ぎて・・・
黒クマちゃんの口元、よだれが・・・ほっこりするねー。

「くまちゃん、今年は、いつ頃まで・・いける?・・・」
「若干、既に・・眠そうだもんな・・えぇ!いつも?」
「でさぁ・・今年は、冬眠場所?どこにする・・・?」

From : Japanese Ice OUCA.

2018.08.15

残暑見舞い、愛す心、アイス。

夏の労いやご褒美で、「櫻花のアイスギフト」如何ですか、
ご家族や仲間や関係者を愛す、そして自分を愛す、
夏の愛す心となれば・・・アイスで。

From : Japanese Ice OUCA. Ice Gift.

2018.08.10

8月はパープルくまちゃん

スマホ等で、目がしょぼしょぼ感じる方に。
暑い日が続く中で、目の乾燥を感じる方に。
紫外線が強い時期、目の刺激を感じる方に。

アントシアニンが豊富に含まれる!
夏こそ、紫食材、パープルくまちゃんを、どうぞ。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.08.03

安定感、抜群のくろくまくん。

白くまくんと対極に、生まれ育ってきたような存在です。
くまさん達の脇(隙間)を支えてきた「名脇役」です。

ですから、白くまくん程の光、輝きはありませんが・・・
その代わり誰もが真似できない安定的な輝きを持ちます。
くまさん達も、みんな、役目、役割を果たしているようです。

今年の夏のご活躍、本当にご苦労様です。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.07.27

ひと際、輝き!発する。

黄色いくまちゃん!!

この優しい・・上目遣いに、この優しく・・発する輝きに、
年々と、ファンが急増中です。
黄色好きな方も、なかなか熱烈の方が多いです「ゲッツ」。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.07.26

珈琲好きの方が夢中!!

恵比寿のコーヒー屋さん、本当にゴメンナサイ。
珈琲シェーキが、あまりにも美味し過ぎて・・・

ビターな深みある珈琲のエキスに、旨み、甘みが、
濃厚なミルクアイスと混じり合い、重なり合い、
それはそれは、ワァーオ!クール!珈琲シェーキ!

カフェラテ好きな方は、徳に得に特に、癖になる!
凄っくイイ仕上がりとなっています。
あとは、只管と、吸い込み、吸い込み、味わう。

この夏、「うん!イイー。うん!イイー珈琲味。」

From : Japanese Ice OUCA.

2018.07.20

ピンクくまちゃん。

ピンク好きは=イチゴ好き。
イチゴ好きは=ピンク好き。

・・・って言う事は、
櫻花好きって・・・言う事だったんだ!
それはそれは、有難い有難い、櫻花の色合い。

From : Japanese Ice OUCA.

2018.07.11

・・ビッグマウスのかき氷。

櫻花の本拠地、恵比寿に因みまして、
かき氷くまさん達の福顔って?・・求めた!結果が、
えびす顔でして、口元大きく、福与かに、微笑む顔。

くまさん達の中で言う「えびす顔」でした。

密かに、えびす顔を、更に!研究中してまして、
間に合えば、この夏にお届けしたいと思っております。

訪れた皆様に、福与かな夏を味わって戴こうと・・!

From : Japanese Ice OUCA.

2018.07.08

夏のご挨拶は、アイスで。

アイスを届ける。アイスが届く。
愛すを届ける。愛すが届く。

届ける方も、届く方も、きっとアイスで、愛すで、喜ぶ。
夏!アイスが、愛すが、溢れるアイスの関係を、是非!!

櫻の木の下で、年々と年輪を一回り(12年目)を歩む、
恵比寿の小さな避暑地「ジャパニーズアイス櫻花」より
一つひとつ丁寧にアイスを仕上げお届けさせて戴きます。

オンライン ⇒ http://www.winwin-select.com/
amazonでも、ご利用いただけます。

From : Japanese Ice OUCA.

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