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日頃、ジャパニーズアイス櫻花を
ご愛顧いただき、心から厚く御礼申し上げます。
この時代を、何とか乗り越えたい！と、ここ2年程、
数多くの改善を繰り返し取り組んでまいりましたが、
材料の高騰から始まり、カード手数料や光熱費など
の様々な費用高騰の波に抗えず心苦しい限りですが
値上げのお知らせとなりました。

来月、６月５日（月曜日）より
価格を変更させて戴く事と致しました。
何卒、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
これから、その価値にふさわしいジャパニーズで
あるように、櫻花であるよう精進して参ります。
そして、さらに多くの方々に喜んで戴けますよう、
ここ恵比寿から、京都から、
美味しいアイスクリームや氷菓を、
尚一層、追究を重ねお届けして参ります。
引き続き、今後とも、よろしくお願いいたします。

敬具

※旧価格→新価格となります。
小盛り　　　　　　　　４５０円 ⇒ ５００円（税込）
小盛り持ち帰りカップ　４３０円 ⇒ ４７０円（税込）
これを基軸に他の商品も価格変更をさせて戴きます。
※発送のギフト商品（六味、八味、十六味、二十四味）
に関しは２０２３年１１月からの価格変更となります。

Dear Customers “Notice of Price Revision

Thank you very much for your patronage of Japanese Ice OUCA. Thank you very much for your patronage.
We have been working on a number of improvements over the past two years, However, we have been unable to resist the wave of rising costs, starting from the rising. We are sorry to inform you that we will be raising our prices. Monday, June 5.We are sorry to inform you of the price increase. We will continue to strive to be “OUCA” worthy of its value. And we hope that many more people will be pleased, We will continue to pursue and deliver even more delicious ice cream and ice cream sweets from Ebisu and Kyoto. Thank you for your continued support. Sincerely yours

The old price will be changed to the new price.
Small serving 450 yen (including tax) ⇒ 500 yen (including tax) Small to-go cup 430 yen (including tax) ⇒ 470 yen (including tax) The price of other products will also be changed based on the new price. The price change for gift items (six flavors, eight flavors, 16 flavors, and 24 flavors) will be effective from November 2023.

From : Japanese ice OUCA.

Please send an “Ice Cream Gift” filled with ice cream to your father who loves ice cream!

父の日、６月１８日（日曜日）　
アイスクリーム好きなお父さんに、
愛すが、たっぷり詰まった
アイスクリームギフトを、是非、どうぞ。

ご注文は、こちらまで→「父の日アイスギフト」

From : Japanese ice OUCA.

I am imagining the coming seasonal transitions: Rikka, Shoman, Boshu, Geshi, Shosho, Taisyo, Risshu, and Shosho, from the bright fresh green and clean season to the time when bell bugs start chirping.

From early summer to late summer this year, we have a lot of things to do.
We will bring you the season through ice cream.

これからの季節の移ろい、立夏（りっか）、小満（しょうまん）、芒種（ぼうしゅ）、夏至（げし）、小暑（しょうしょ）、大暑（たいしょ）、立秋（りっしゅう）、処暑（しょしょ）と、いま、新緑の鮮やかな清々しい季節から、鈴虫が鳴き始める季節の頃までのイメージをしています。

今年の初夏から残暑まで、やりたいことが一杯です。
アイスクリームを通じて、季節をお届けします。

From : Japanese ice OUCA.

This is an initiative to enjoy matcha ice cream only during this season.
This is a set to compare Uji matcha, Yame tea, Suruga tea, and Ise tea for the year 2023.

抹茶アイスクリームの魅力
この時期だけの抹茶アイスクリームを
楽しんで戴く取り組みです。
宇治抹茶、八女茶、駿河茶、伊勢茶の
食べ比べセットです。（※数量限定）

From : Japanese ice cream. “Appeal of Matcha Ice Cream”

ジャパニーズアイスクリーム、如何ですか？
流行りでなく、一歩一歩、時間と空間を超え続け、
積み重ね、長年研究を繰り返し、
他にない徹底したアイス作り（唯一無二の道）、
オリジナリティーの世界を求め続けています。
心に響く、ニッポンのアイスクリーム造りに・・

京都、寺町仏光寺、日々、理想を目指し続けてます。

How about Japanese ice cream as a souvenir in early summer?
We are not looking for fads, but rather, step by step, we continue to exceed time and space, accumulate and repeat research over the years, and continue to seek for originality in ice cream making, a thoroughness that cannot be found anywhere else. We are making Japanese ice cream that resonates with the heart.

We aim for the ideal of Japanese deliciousness at Teramachi Bukouji in Kyoto.

From : Japanese ice OUCA.

How about ice cream as an early summer gift?
This time of year, apricots, king apple trees, and Japanese kiwis are popular, And soon we will be recommending sorbets with tomato lemon, green apple mint, and Okinawan pineapple, which are all very early summery. We will also continue to offer mugwort ice cream, and will soon be offering mint chocolate ice cream! Please enjoy our seasonal ice creams to match the weather.

初夏の差し入れに、アイスクリームは如何ですか？
この時期、人気の杏や王林やキウィ、
そして、そろそろ、トマトレモンや青りんごミントや・・
沖縄パインっと、初夏らしい氷菓をお勧めしていきます。
それと、アイスクリームでは、よもぎは引き続きですが、
イヨイヨ登場！ミントチョコを始めます。
どうぞ、旬のアイスクリームを、お楽しみ下さい。

From : Japanese ice OUCA.

Heartfelt tea and Japanese ice cream.
Ice cream with assorted three flavors

1. Green tea ice cream.
2. Black Sesame Ice cream.
3. Karinto ice cream.

私達の流儀
心を込めたお茶と、日本のアイスクリーム。
そして、三味を詰め合わせる様式です。

1.抹茶アイスクリーム
2.黒ごまアイスクリーム
3.かりんとうアイスクリーム

From : Japanese ice OUCA , Tokyo & Kyoto

The contrast of Arashiyama is wonderful.
My mood is fine!
My mood is fresh green!
My mood is matcha!
Please enjoy the blessings of matcha to the fullest.

抹茶の旅、「嵯峨野庵」。

嵐山、山間の新緑のコントラストが可愛いです。
気分は晴れです！
気分は新緑です！
気分は抹茶です！
抹茶の恵みを存分に楽しんで行って下さい。

From : Japanese ice OUCA. kyoto arashiyama saganoAn.

summer days are,
Here -> OUCA’s authentic cafe latte! Shake,
Once you try it,
you’ll be hooked on the authentic taste!

カフェラテ好きの方に、夏日には、
こちら→OUCAの本格的なカフェラテ！コーヒーシェーキ、
飲んで戴けましたら、その味わい、必ず・・・夢中に！

From : Japanese ice OUCA.

For the mom who loves ice cream,
How about an ice cream gift with carnations for Mother’s Day?
Ice Cream Gift of 6 pieces 4300 yen (tax included)
Ice Cream Gift of 8 pieces 5400 yen (tax included)

もうすぐ母の日、
アイスクリーム好きのお母さんに♡ママに♡
カーネーションを添えたアイスギフト、如何ですか？
6個入りアイスクリームギフト　4300円（税込）
8個入りアイスクリームギフト　5400円（税込）

From : Japanese ice OUCA.

京都らしさとは・・メンバーからの純粋な問いに、改めて、本当に考えさせられました。なぜ？モノ作り、製造拠点を４年前に京都に移したのか？東京でも、軽井沢でも、良かったのに・・、でも、それも、京都らしさを求めていたのかもしれません。１7年前、ジャパニーズアイス櫻花は、社の拠点である京都の文化文脈に大きく影響を受け、東京恵比寿にジャパニーズスタイルのアイスクリーム屋を開業致しました。

その当初、薄っすらと未来を眺めた光景で・・

日本の季節の移ろいをアイスクリームと氷菓で表現しています。そして、ニッポン文化、文脈を学び続け、アイスクリームを通じて日本の素晴らしさ（伝統）を世界に広げたいと・・・

言い換えれば・・・

京都の季節の移ろいをアイスクリームと氷菓で表現しています。そして、京都の文化、文脈を学び続け、アイスクリームを通じて京都の素晴らしさ（ニッポンの伝統）を、世界に広げようと始め、一歩一歩、コツコツ、進めてます。進んでます。

The changing seasons in Japan,

We express the changing seasons in Japan through ice cream and sorbet. And we continue to learn about Japanese culture and context, Through ice cream, we bring the splendor (tradition) of Japan and the world through ice cream.

From : Japanese ice OUCA.

This is a vitamin C drink that starts at this time of year when fresh greenery abounds. The OUCA way is to add a float of matcha green tea ice cream to the drink. So, come to Ebisu in Tokyo, Teramachi Butsukouji in Kyoto, or Arashiyama in Kyoto,

Let’s have a “GENKI and HATSURATU, Matcha C!

新緑溢れるこの時期から、始まるビタミンCドリンクです。
そこに、抹茶氷菓をフロートにするのが、OUCA流です。
それでは、東京は恵比寿で、京都は寺町仏光寺で、嵐山で、
「抹茶Cで、元気溌剌」を、楽しんでいって下さい。

From : Japanese ice OUCA.

恵比寿の初夏から、夏本番に向かって、暑い夏を一緒に取り組んでくれるスタッフを募集してます。
今回は、レギュラーで入れる方々を、メインとした求人とさせて戴いてます。
※バイトルの求人ページもしくは、
ホームページの求人よりお問い合わせ下さい。
→http://www.ice-ouca.com
→info@ice-ouca.com
→TEL 03-5449-0037
※早番スタッフ2名、遅番スタッフ3名の計5名です。
主婦の方や芸能活動中の方やフリーターの方々、皆さん、大歓迎です。

Before the wonderful “early summer and midsummer in Ebisu”, We are mainly looking for regular members.Please contact us at the job page of “Bytoru” or at, info@ice-ouca.com Please contact us at 03-5449-0037. Housewives, entertainers, and freelancers are all welcome.

From : Japanese ice OUCA , ebisu store.

Next week, starting April 28, matcha will take center stage.
Please enjoy the blessings of matcha to the fullest.
Dense green tea ice cream, citrus gelée, green tea ice cream, and our signature red bean paste, Please enjoy this luxurious parfait, a dish only available at OUCA.

来週、4月28日よりは抹茶が主役となります。
お抹茶の恵みを存分に楽しんでいって下さい。
濃密な抹茶氷菓に柑橘のジュレと抹茶アイスクリームに、自慢のあんこの組合わせ、
OUCAだけの一品、贅沢なパフェを、ご堪能下さい。

From : Japanese ice OUCA.

The changing seasons are expressed
in the form (attitude) of ice cream and ices…
We express the changing seasons
in the form (attitude) of Nippon’s ice cream.

「季節の氷菓」旬の移り変わりをアイスクリームや氷菓で・・
ニッポンのアイスクリームという形（姿勢）で表現してます。

From : Japanese ice OUCA.