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2023.11.26

Dango ice cream !!

For piping hot rice cake dumplings,
Warm red bean paste,
ice cream of your choice
Put it all on top,

While it’s warm,
While it’s cold,
please eat!
now,onto the world of dango ice cream!!

熱々の団子に、温かいあんこに、
お好きなアイスを、どっーんとのせて、
温かい!うちに、冷たい!うちに、
召し上がってください!
では、団子アイスの世界へ

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.23

そうだ、京都に行こう。

京都は、河原町、仏光寺、
西に入ったところに、
真っ白な暖簾、
真っ白のエントランスが、
アイスクリーム好きの皆様を出迎えます。

That’s right, “Let’s go to Kyoto.”
Kyoto is Kawaramachi, Bukkoji ,
When I entered the west,
pure white noren,
The pure white entrance
We welcome all ice cream lovers.

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.22

嵐山のお店からご案内

京都、嵯峨嵐山の美、紅葉する樹木の種類が多く、赤やだいたいや黄色など、ほんとニッポンらしい、さまざまな彩り(コントラスト)が楽しめます。
嵯峨嵐山が織りなす世界観を、ニッポンのアイスクリームとご一緒に、ご堪能下さい。

Information from the store in Arashiyama
The beauty of Kyoto and Saga Arashiyama is that there are many types of trees that change their leaves in autumn, and you can enjoy the various colors (contrasts) that are truly Japanese, such as red, yellow, and so on.
Enjoy the worldview created by Saga Arashiyama with Japanese ice cream.

追伸:2年前、季節外れの櫻から色々と繋がって・・・
まさに、これから!環境に貢献していく道のりです。

From : Japanese ice OUCA. “SaganoAn shop”

2023.11.20

焼きいもアイス12年目。

温かいの・・・冷たいの・・・
それを、同時にいただくの・・・
恵比寿の街を、優しく癒やし続ける。
冬の風物詩「焼きいもアイス」です。
皆様に愛され続け、十二年目、有難う御座います。

It’s warm… It’s cold…
I’ll have it at the same time…
Continue to gently heal the city of Ebisu.
“Yaki-imo ice cream” is a winter specialty.
It’s been 11 years since I was loved by everyone.

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.18

First appearance!

This is the first appearance!
Apple pie with ice cream as the main character,
A delicious ice cream for the cold season.

12月7日(木)、初登場します。
アイスクリームが主役のアップルパイ、
寒い季節、温かく戴くアイスクリーム。

追伸:主役が、大きめもご用意してます。

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.16

Please come to Kyoto!

The autumn leaves are beautifully colored.
Enjoy autumn-colored ice cream.
Japanese ice cream…

富永町も、嵯峨野も、紅葉、美しく彩ってます。
秋色のアイスクリームもお楽しみ下さい。
四季を彩るジャパニーズアイスクリーム・・・

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.11

ガーデン上野店で販売!

ご案内が、だいぶ遅れてしまいましたが、THE GARDEN JYUGAOKA “UENO STORE” にて、カップ詰めのアイスクリームを取り扱って戴いてます。定番商品から、季節の商品、ミニカップなど色々とご用意しております。

上野駅をご利用される皆さま、是非!どうぞ。

そして、上野駅から旅にでられる方、ガーデンさん必見です!

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.05

the center of learning

I will definitely visit this place (karuizawa).
Then, feel the light, feel the plants, feel the wind, and look at the sky.
And I feel blessed (happiness).

軽井沢では、必ず、ここの場に訪れます。
そして、光りを感じ、植物を感じ、風を感じ、空を眺め・・・
そして、恵み(幸せ)を感じとっています。

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.04

軽井沢での「授業」。

東京、京都、神戸のメンバーに順々、

軽井沢の生活感、環境を味わってもらってます。カフェやアイスクリームやジェラートなどなど、売場の環境に沿って学ぶ場所を色々と楽しんでます。学ぶって?軽井沢の歴史や自然を学び感じつつ、食べる。飲む。食べる。食べる。飲む。食べる。食べるという学びです。時間が許す限り、食べ尽くしてます。

そして、東京、京都、神戸、軽井沢と繋がっている事を学び、ご縁に感謝しあってます。

From : Japanese ice OUCA & Micobo Gelato.

2023.11.03

Autumn’s sorbet.

Abundance that becomes fruit…
Autumn’s masterpiece sorbet.

実になる豊かさ・・・
秋、傑作の一つ、シャインマスカット氷菓。

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.02

軽井沢での学び

美味しさは、完熟のタイミングを計らうこと
食べ頃を、学び、知ることでした。。。

単純だからこそ、向き合うべき「点」でした。

The key to deliciousness is timing the ripeness.
It was all about learning and knowing when it’s best to eat. . .

From : Japanese ice OUCA.

2023.11.01

Baked sweet potato begins

Kyoto Beniharuka roasted sweet potato
Ibaraki Beniharuka Roasted Sweet Potato
Tochigi Annouimo Roasted Sweet Potato
Tochigi Silk Sweet Roasted Sweet Potato

秋、冬の風物詩「OUCAの焼き芋アイス」、11月4日(土曜)恵比寿店、富永町店より始まります!!

京都紅はるか芋/茨城紅はるか芋
栃木安納芋/栃木シルクスウィート芋の4種です。

From : Japanese ice OUCA.

2023.10.31

嵯峨野、湯、庵、同時募集

両店で力になって頂けるような方を募集してます。
安定的に働けるフリーターの皆さま、主婦の皆さま、
ご興味ある方は、是非!ご連絡下さい。

※カフェのサービス全般、
又、キッチン業務、アイスクリーム販売となります。
「カフェの世界感を盛りあげたい!」
「アイスクリームの世界感を盛りあげたい!」
「はい!ココ、嵯峨野で、皆んなと一緒に盛り上げ、
日本中、世界中の方々が喜んで戴ける環境、観光地の
一部になっていきたいと思い続け19年目です。」

↓ 嵯峨野湯(カフェスタイルリゾート) SaganoYu

↓ 嵯峨野庵(ジャパニーズアイス櫻花)SaganoAN.

From : SaganoYu & SagnoAn.

2023.10.25

December’s featured

In honor of winter, we have started researching apples!
Please look forward to this year’s apple project!
It’s amazing !!

Japanese tone… ( apple = UPle ) Dedicated to all of you…

From : Japanese ice OUCA.

2023.10.16

Autumn three-flavor

Come try our ice cream and sorbet
made with the best of Japanese
ingredients and seasonal ingredients!

From : Japanese ice OUCA.

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