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2020.03.14

家で美味しいアイスカフェラテ

立派なエスプレッソマシーンがなくとも・・、充分、美味しいアイスカフェラテがご用意できます。

メンバーの自宅でも、このようにアイスラテを嗜んでます。

是非!ご参考に、ミコボスタイルを楽しんでみて下さい。

お水を機械の中に注いで。
エスプレッソ用に細かく挽いた粉を詰めて。
プレスがない時は、ペッパー瓶で代用。
しっかり漏れないように、ギュっとしめて。
ガス台にセットして中火。
バリスタの合図に従って・・(そろそろだよー。)
美味しそうな香りが漂ってます。
そして、ガス台、火の元からはずし。
事前に、お砂糖を入れる派は?私は、最初に入れちゃう派です。
大好きな甘味、三温糖にエスプレッソを注ぎこみ。
よーく、混ぜ混ぜして・・・
お気に入りの夏グラスに氷をセッティングして、
好きな低温殺菌の牛乳を注ぎ。
そこに、エスプレッソを注ぎ。
最後の一滴まで、大切にコーヒーのエキスを注ぎこみ。
これもまた、好きなストローをさして。
混ぜ混ぜー、混ぜ混ぜしてー。
さぁ、完成です。「いつもの事ですが、星3っー!」です。

イタリア製のガスコンロタイプの機械は、イタリアと言うより、ヨーロッパ全般の家庭等で、このようにエスプレッソやカフェラテを飲んでいたりします。逆に、イタリアでは近所に必ずバールが存在しているので、自宅で飲む習慣よりは、近所のバールでっていう感じです。

From :Mikage Coffee Labo & Take abreak.

2020.03.12

ジャパベンのホワイトデー!

在宅勤務の皆様、如何お過ごしですか、今年は練りに練ったホワイトデーだったのですが、お届け出来ず残念です。

でも、今は何よりも用心に用心。又、今年は、3月14日が土曜日にあたりますので・・・明日!3月13日(金曜日)に、汐留及び大手町で「金の延べ棒チョコ」お配りいたします。

チョコの当り(金券)に関しては、お弁当のお値引き、もしくはドリンク等でお値引きをさせて戴きますので、是非、当たりの『金券の紙』を、次回ご利用の際、忘れずお持ちください。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.02.29

ジャパベンの温活弁当。

毎年、二ヶ月に渡って温活弁当を推奨しております。

食べてから温まる素材(栄養素)を摂取する事で、体内の温活!循環を、冬から春に繋いで戴くためにも、是非!引続き、温活弁当をお楽しみ下さい。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.02.18

社一のスパイシーマニアと・・

お弁当クリエーターがタッグを組み、この一品が仕上がりました。同年代の二人がジャパベンの「生姜とスパイシー企画」に因んで取り組んでいます。

今回はインド風、次回は韓国風のようです。

是非、この機会にお楽しみ下さい!!

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.02.17

黄色い幸運のプレスジュースを

・・・が、開発の発想、テーマだったようです。

定番のグリーン、オレンジ、パープルに加え、期間限定として幸運の!ラッキー!イエローカラーを販売開始いたしました! レモンとすだちを丸ごと1個入れ、アクセントに生姜をピリッと効かせ、体調を崩しやすいこの時期にぴったりな絞りたての生ジュースです。 パプリカの鮮やかな黄色で表情もよくて、東京大手町の皆様に、神戸御影の皆様にとって幸運をもたらしてくれそうです。

御影でも始めました。どうぞ、朝のビタミン摂取を!

メンバーの気持ち、沢山の方々に届きますように!!

From : Micobo , Tokyo otemachi & Kobe mikage.

2020.02.14

額装から、何を感じましたか?

御影の皆様、大手町の皆様、

コーヒーカップを片手に、額装から、何を捉えましたか?

カップをギュッと強く握りしめた時、きっと、大切な感受性。

私は2番目の絵でした。生命の文字を「人生」にも置き換え、

生命も、人生(魂の成長)も、御縁があってこそ、有難う。

From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.

2020.02.12

Japaben 2/14,GOLD RUSH!!

汐留の皆様、大手町の皆様、例年通り、今年も!ジャパベンのヴァレンタインチョコは、ゴールドラッシュです。

益々と、皆様のお仕事が愛溢れるご発展、愛繋がるご繁栄を祈り、ジャパベンよりゴールドバレンタインです。

※何卒、財布やポケットの中に保管せず食べて下さいね。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.02.03

生姜とスパイスの栄養を補給を

お弁当から摂取して戴こうと、2月と3月にかけ取り組んでます。

気持ち的に、身体的に、いっぱい!取り込んで戴き、素敵な春へ、繋いで戴くようなイメージです。

汐留の皆様、大手町の皆様、お弁当からも温まって下さい。

常温から熱を上げるのは、熱いモノを食べる事だけでなく、温度を向上、活性させる恵みの循環を!

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.01.21

御影も、大手町も、チョコ。

店内は、甘い香りが漂う季節に・・・

この季節は、お勧めしたい商品が沢山、沢山あります。1度と言わず、2度?と言わず、何度となくチョコを味わいにお越し下さい。温もりにお越し下さい。

甘い香りに、うーんと、店内を暖めお待ちしております。

From : Micobo & Take a break.

2020.01.20

味噌企画、第二段目!!

ニッポンの四季折々を過ごす中で、味噌の存在って、とても大きな役割を果たしていると思っています。

ホッと、する食べもの、ホッと、する風土。

心身健全に過ごす為のスーパーフード「御味噌」。

汐留の皆様、大手町の皆様、

この季節は、特に、ホッとして下さい。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.01.18

ジャパベン2月3日のご案内。

かれこれ・・・15年程続けてきているジャパベン行事の一つ、節分に恵方巻のご案内。毎年、チョッとチョッとバージョンアップを積み重ねて来ています。

今年は、ジャパベンチームもデザインチームも、いつも以上に気合いを愛情を、とっても強く感じる取り組みです。ぇえ!一足先に、西南西を向いて満面な笑顔で食べて・・た~(笑)

今年は、幸せだなー、豊かだなー、って、お届けしたいです。

そして、日頃の感謝を込めて巻き巻きします。

1月27日ぐらいから、予約を受け付けます。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2020.01.14

ミコボの額装、B・C区画。

絵を観て感じる事、文字を観て感じる事、

感じる事って、響くようなイメージ、絵も文字も、粒子、周波数を発しているんだろうなーってミコボの額装を観るたびに感じる事です。

うん!イイ周波数が流れてる。

From : Mikage Coffee Labo & Take a break.

2020.01.09

店内の絵も、冬模様。

みんな、既に、予約の札で行き先は決まっているそうです。

「ほっこりするような台詞、クスッと笑えるような詩、寒い冬に心があったまるような言葉たちと共に」ご覧いただけましたら幸いです。

是非、絵だけでも観にいらして下さい。

・・と、メンバーが大手町の皆様にお届けした黒板の一文です。いつも、裏方で店舗の販促やフォローする仲間達、デザイン室のメンバーが、もしかすると・・一番、ほっこりさせて戴いたように思います。応援し合う仲間達(有難い御縁)です。

活かして、活かされる!まさに、ウィンウィンでした。

From : Mikage coffee labo & Take a break.

2020.01.08

林檎パイと林檎ラテ、合体。

ココまで来ると・・・食べもの?飲みもの?

ほんと、凄いカフェの時代が訪れてきました。

それでは、御影で、大手町で、林檎三昧、お楽しみ下さい。

3年越しのアップルパイラテ、素敵に仕上がったね!常に、御影、大手町の皆さまに喜んで戴こうとする「理想の表情」が、一歩いっぽ積み重なっています。

ファンの一人としては、もう少し続けて欲しいな・・。

From : Mikage coffee labo & Take a break.

2019.12.16

今年度、最終献立です。

本当に、本当に、2019年度もお世話になりました。

ジャパベンメンバーと話す事は、常に、有難い、有難い、と・・・汐留の皆様、大手町の皆様、テレビ関係の製作会社の皆様、いつも御贔屓にして戴き、感謝しております。

それでは、オールスター企画、お楽しみ下さい。

※2020年度のカレンダーは、1月6日にお配りします。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

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