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2017.06.24

バナナキャラメルマスク!

っと言う商品名の・・・パンケーキやホットケーキは如何ですか?

神戸御影や東京大手町ミコボの「夏だけ登場してくる覆面レスラー?」、いえ・・!バナナとキャラメルがたっぷりなパンケーキです。ホットケーキです。(※7月初旬から始ります。)

From : Micobo , Mikage & Otemachi.

2017.06.17

脳に聞く派?腸に聞きく派!

勿論、手のひらをお腹に充てて、時計回りで手を優しくまわしつつ、腸(福)に聞く派!ですよね~。

それでは!来週6月19日(月)「発酵食品と植物繊維の企画弁当」第二段目、スタートです。

※後半戦は、水溶性植物繊維と不溶性植物繊維の食材バランスの摂取をイメージしながら・・・

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.06.05

働く味方、腸元気で超元気!

の「発酵食品×植物繊維」をテーマとするお弁当、6月5日よりスタートしました。

貴方は・・・日々、食べたいものや飲みたいものを、脳に聞く派?それとも、腸に聞く派!!

腸が元気な方は、自ずと・・超元気な方が多い!「それは、なぜ?・・どうやら、単純のようです。日頃の食バランス(本来の食欲)を、脳に問いかけず、腸に問いかけているようです。」

ダマされたと想って、一週間、手をお腹(福)に添え・・・「腸に訪ねてみて下さい。」

本格的な夏に入る前に!汐留・大手町の皆様、意識は腸に戻し、益々と超元気に働く為に!腸元気。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.05.22

後半戦!まごわやさしい

お弁当の献立がスタート!!「新緑に合わせたお弁当企画」6月2日(金曜日)までとなります。

この季節、汐留は浜離宮から、大手町は皇居から、新緑が満ちた木々の隙間を潜って爽やかな風は、元気に働く皆様の元へ!届いてます。是非!新緑を思い浮かべ、ゆっくりと深呼吸してみて下さい。

そして、お昼ご飯は「まごわやさしい献立(摂取バランスを整えるニッポンの!お弁当)」を、どうぞ。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.05.04

まごわやさしい!お弁当

5月8日(月曜日)から、ジャパベン汐留、大手町でスタートします。

また、5月9日は大手町の一周年を迎えますので、汐留同様に「喜こんぶ(都こんぶ)」を、ジャパベン(お弁当側)及びミコボ(カフェ側)合わせて、先着700名様にお配りさせて戴きます。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.04.29

たっぷり蜂蜜をかけて・・

ご堪能下さーい!厚切りベーコンと三種のチーズとの重ね合う美味しさ・・頬張りに・・。

それは・・・それは・・・、それはそれは、「また、蜂蜜をかけに来たくなる」お味です。

御影の皆さまー!大手町の皆さまー!春の潤いを、どうぞ!召し上がりにお越し下さーい。

From : Mikage Coffee Labo.

2017.04.17

第二段!春野菜に勝男武士。

船の中に鰹が飛び込んできて、「勝魚」が舞い込んできたと大変喜んだそうです。昔々から、色々とかつお節に語呂合わせで「勝男武士(かつおぶし)」の字をあてて、戦勝祝いに用いたという習わし。。。

ジャパベンでも、春野菜に、ラッキーフィッシュのお出汁や和え物や振りかけなどで楽しんで下さい。

この時期、新年度の始まりに因んだ献立、春の勝男武士弁当なのです。「今年度も、勝オーです!」

From : Japaben , Shidome & Otemachi.

2017.04.03

春野菜と鰹節のお弁当。

めでたい!新年度の春を「春野菜と鰹節のお弁当企画」で、楽しんで下さい。

新入社員の皆様方、本当におめでとうございます。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.03.29

お弁当で、鰹節で、祝う。

年度始めにお届けする「祝いの素材と、春!芽吹く(福)素材をテーマ」に企画のお弁当です。

来週、4月3日(月曜日)からスタートします。

かつお節の切り口が、松の木の年輪に似ている事から、松の気高さを讃える意味で「松魚節」と呼ばれ、
また「勝魚」と呼ばれ、昔から縁起が良いものと、祝儀、中元、歳暮の贈物として使われてきました。
この時代、企業の期始めに祝うお弁当の素材として活かされています。益々と、活かして!行きます。

この時期は特に!!削りたての鰹節を様々なお弁当に活かしてます。旨みを、どうぞ味わって下さい。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.    Japanese KATSUOBUSHI = WINWINBUSHI !!

2017.03.17

フォークとナイフで、どうぞ。

レストランのメインディッシュをイメージしてホットサンドに仕上げた一品です。

鴨にかかるベリーソースと一振りしているハーブソルトが効き、春の食欲にスウィッチオン!です。

From : micobo , kobe mikage & tokyo otemachi.

2017.03.06

生姜とスパイスのお弁当

ジャパベンの温活弁当、第3段目!スタートしました。

汐留の皆さま、大手町の皆さま、生姜&スパイスの生活(温活弁当)は如何ですか?
街の環境や装いや脳や体の表面は、春を感じてきているかと思いますが、身体の芯はまだまだ冬です。

そして、まだまだ温か味(温まる素材)を身体は必要としてます。
どうぞ、慌てず3月中は温かくなる素材をしっかり摂取して、ポッカポカの春へ!!

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.08

温活弁当と「毛細血管」!

の関係性を・・・?調べたくって、効き目を感じたくって、事前に毛細血管を調べました。

これから、この企画中にどの様に反応しているかが楽しみです。また、ご案内します。

実は・・、この生姜企画のタイミングで毛細血管の検査機をご用意して、汐留や大手町の働く皆様に体験して戴こうと計画していたのですが・・、もうチョッと大人になってからと。。きっと、近い時代には、血圧計が我が家に一台あるように毛細血管の時代が来ると想うんです。

また、精密カメラが搭載されて、スマホで簡単に解る時代が来るんだろ~な。

でも!!それまで待てそうもないので・・・ご用意できるように益々と頑張ります。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.04

体温を上げる!温活弁当。

来週、2月6日(月曜日)「生姜&スパイス生活」の企画が始ります。

生姜の栄養素で身体を温めつつ、今年は、ヒハツ(ピパーツ)を中心にスパイスを取り込み、幅広く毛細血管まで「暖か味」が届いて下さ~い。と言う熱い!思いから、バージョンアップの生姜生活です。

汐留も、大手町も、働く元気!は「生姜日和」です。

※2ヶ月ほど、みんなでヒハツの効果、効用を味わっていますが、「うん!イイです。」

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.03

スッゴイ!「プルコギサンド」

この美味しさ、神戸御影、東京大手町で始まりました!2か月前の告知から、ようやくです。

この美味しさで!このボリュームで!この価格、「食べて戴ければ、きっと、このプルコギサンドのポテンシャルが解ると想います。」チョッと大袈裟に申し上げましたが、ココ4年近くホットサンドを開発する中で、1番?2番?3番?と、歴代のホットサンドの中でも、グゥンを抜いて美味しい一品です。

また、相性がイイ!プルコギと珈琲って不思議な組み合わせで「虜(とりこ)」に・・成ります。
※既に、スタツフの中でも毎食、お昼サンドはプルコギ~!って、大喜びして・・ます。

食べ続けてる方に、サービス?特製ソースをかけると、更に!美味しさが倍増します。深まります。

スタッフにお申し付け下さい。。。「例の・・辛めのソース、チョッと頂戴。」と・・・

From : Micobo , kobe mikage & tokyo otemachi.

2017.01.28

味噌企画もあと少し・・

2月3日(金曜日)まで!汐留、大手町の「働く元気UP、働く運気UP」の益々とUP作りです。

未来へ繋ごうと、繋ごうと、福らむ、味噌の力って本当に偉大です。発酵の力って偉大です。

小さな、小さな微生物(発酵力)は、前へ!前へ!と・・膨らむ、「感謝の福らみ。」

味噌企画の期間も、あと残りわずか・・です。どうぞ、福らみを楽しんでください。

そして、イヨイヨ!2月6日(月曜日)から「お弁当で生姜生活!!」始ります。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

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