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2014.12.19

恵比寿で「黄金の焼いも」。

随分、寒くなってきました・・。焼いもを片手に、ほうじ茶をすする冬の茶屋(櫻花)。

秋に収穫された”蜜たっぷりの安納芋”は、

この時期に入ると熟成が益々と甘味!旨み!に変化しつつ、色も益々と黄金色!の方へ。輝く方へ。

From : Japanese Ice OUCA.