2015.04.23
って・・・抹茶パフェのテーマが始まり、みんなの掛け声は「昨年より一歩上へ!一つ上へ!」
決まった。その瞬間の味わい、ソースのマメ豆加減もイイ。アイスとの相性もイイ。ホイップクリームとのバランスもイイ。そして、奥に仕込まれている”つる~っと”とろ~っと”抹茶ゼリーの組み合わせは・・う~ん。オトナチックのお味で仕上がってイイ~ね!微笑む、抹茶日和を描いて・・・
お子さんには、チョッと背伸びしたお味を、どうぞ。「えぇ!わかる~苦みの旨みが、大人だね~。」
※今年は、5月2日より「恵比寿のお茶日和」を始めます。
From : Japanese Ice OUCA.
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