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2017.09.06

ジャパベンの「黒酢の日」

に、因んで毎年フォーカスする一品「黒糖甘酢のお弁当」です。

14年前から今も、汐留では、1年半前から大手町でも、「う~ん。。今日のお弁当、どうしようかな~夜の会食は〇〇だから、昨日の夜ご飯は??と、考えたあげく、一先ず(黒糖甘酢)」って・・・

この一先ずを、私達はどれだけ大切にしてきたか・・感謝してきたか・・昔も今も「丁寧に丁寧に。」

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

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