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2017.04.29

たっぷり蜂蜜をかけて・・

ご堪能下さーい!厚切りベーコンと三種のチーズとの重ね合う美味しさ・・頬張りに・・。

それは・・・それは・・・、それはそれは、「また、蜂蜜をかけに来たくなる」お味です。

御影の皆さまー!大手町の皆さまー!春の潤いを、どうぞ!召し上がりにお越し下さーい。

From : Mikage Coffee Labo.

2017.04.17

第二段!春野菜に勝男武士。

船の中に鰹が飛び込んできて、「勝魚」が舞い込んできたと大変喜んだそうです。昔々から、色々とかつお節に語呂合わせで「勝男武士(かつおぶし)」の字をあてて、戦勝祝いに用いたという習わし。。。

ジャパベンでも、春野菜に、ラッキーフィッシュのお出汁や和え物や振りかけなどで楽しんで下さい。

この時期、新年度の始まりに因んだ献立、春の勝男武士弁当なのです。「今年度も、勝オーです!」

From : Japaben , Shidome & Otemachi.

2017.04.03

春野菜と鰹節のお弁当。

めでたい!新年度の春を「春野菜と鰹節のお弁当企画」で、楽しんで下さい。

新入社員の皆様方、本当におめでとうございます。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.03.29

お弁当で、鰹節で、祝う。

年度始めにお届けする「祝いの素材と、春!芽吹く(福)素材をテーマ」に企画のお弁当です。

来週、4月3日(月曜日)からスタートします。

かつお節の切り口が、松の木の年輪に似ている事から、松の気高さを讃える意味で「松魚節」と呼ばれ、
また「勝魚」と呼ばれ、昔から縁起が良いものと、祝儀、中元、歳暮の贈物として使われてきました。
この時代、企業の期始めに祝うお弁当の素材として活かされています。益々と、活かして!行きます。

この時期は特に!!削りたての鰹節を様々なお弁当に活かしてます。旨みを、どうぞ味わって下さい。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.    Japanese KATSUOBUSHI = WINWINBUSHI !!

2017.03.17

フォークとナイフで、どうぞ。

レストランのメインディッシュをイメージしてホットサンドに仕上げた一品です。

鴨にかかるベリーソースと一振りしているハーブソルトが効き、春の食欲にスウィッチオン!です。

From : micobo , kobe mikage & tokyo otemachi.

2017.03.06

生姜とスパイスのお弁当

ジャパベンの温活弁当、第3段目!スタートしました。

汐留の皆さま、大手町の皆さま、生姜&スパイスの生活(温活弁当)は如何ですか?
街の環境や装いや脳や体の表面は、春を感じてきているかと思いますが、身体の芯はまだまだ冬です。

そして、まだまだ温か味(温まる素材)を身体は必要としてます。
どうぞ、慌てず3月中は温かくなる素材をしっかり摂取して、ポッカポカの春へ!!

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.08

温活弁当と「毛細血管」!

の関係性を・・・?調べたくって、効き目を感じたくって、事前に毛細血管を調べました。

これから、この企画中にどの様に反応しているかが楽しみです。また、ご案内します。

実は・・、この生姜企画のタイミングで毛細血管の検査機をご用意して、汐留や大手町の働く皆様に体験して戴こうと計画していたのですが・・、もうチョッと大人になってからと。。きっと、近い時代には、血圧計が我が家に一台あるように毛細血管の時代が来ると想うんです。

また、精密カメラが搭載されて、スマホで簡単に解る時代が来るんだろ~な。

でも!!それまで待てそうもないので・・・ご用意できるように益々と頑張ります。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.04

体温を上げる!温活弁当。

来週、2月6日(月曜日)「生姜&スパイス生活」の企画が始ります。

生姜の栄養素で身体を温めつつ、今年は、ヒハツ(ピパーツ)を中心にスパイスを取り込み、幅広く毛細血管まで「暖か味」が届いて下さ~い。と言う熱い!思いから、バージョンアップの生姜生活です。

汐留も、大手町も、働く元気!は「生姜日和」です。

※2ヶ月ほど、みんなでヒハツの効果、効用を味わっていますが、「うん!イイです。」

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.02.03

スッゴイ!「プルコギサンド」

この美味しさ、神戸御影、東京大手町で始まりました!2か月前の告知から、ようやくです。

この美味しさで!このボリュームで!この価格、「食べて戴ければ、きっと、このプルコギサンドのポテンシャルが解ると想います。」チョッと大袈裟に申し上げましたが、ココ4年近くホットサンドを開発する中で、1番?2番?3番?と、歴代のホットサンドの中でも、グゥンを抜いて美味しい一品です。

また、相性がイイ!プルコギと珈琲って不思議な組み合わせで「虜(とりこ)」に・・成ります。
※既に、スタツフの中でも毎食、お昼サンドはプルコギ~!って、大喜びして・・ます。

食べ続けてる方に、サービス?特製ソースをかけると、更に!美味しさが倍増します。深まります。

スタッフにお申し付け下さい。。。「例の・・辛めのソース、チョッと頂戴。」と・・・

From : Micobo , kobe mikage & tokyo otemachi.

2017.01.28

味噌企画もあと少し・・

2月3日(金曜日)まで!汐留、大手町の「働く元気UP、働く運気UP」の益々とUP作りです。

未来へ繋ごうと、繋ごうと、福らむ、味噌の力って本当に偉大です。発酵の力って偉大です。

小さな、小さな微生物(発酵力)は、前へ!前へ!と・・膨らむ、「感謝の福らみ。」

味噌企画の期間も、あと残りわずか・・です。どうぞ、福らみを楽しんでください。

そして、イヨイヨ!2月6日(月曜日)から「お弁当で生姜生活!!」始ります。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.01.26

大手町も、濃厚なチョコで・・

身体を温める大作戦!始めます。オフィスシーンでチョッとした一息、「チョコレートドリンク」。

大手町の真冬もチョコレート補給で・・・仕事脳も活発に!!益々と、諸国客衆繁盛です。

From : Take a break. (大手町の一息、コーヒーブレイクは、テイクアブレイクで!!)

2017.01.13

大手町、最強のサンド!

神戸で、最強の西京の『チキン南蛮のホットサンド!』大手町でも、スタートしました。

何が?最強って・・・食べて戴ければわかります!この味わいで、このボリュームで、この価格、そして、この満足感、働くシーンで必ず!役立ちます。

どのような方に?そう・・軽めな満腹!・・軽めの満足!、お弁当だと多いんだけど・・でも、サンドウィッチじゃ・・物足りないんだよね~。と言う・・貴方、働く為のエネルギー補給は必要です。軽めの概念が、本来の仕事をする為の補給が足りていません。是非!そのような方に、夜まで持ちます。

食べて戴ければ、エネルギー補給の必要性に、気がつきます。

それでは、テイクアブレイクのホットサンドで!!「ランチタイム」を、どうぞ。

From : Take a break.

2017.01.11

味噌で、益々と元気!

うーんと!うーんと昔から、今まで「味噌食べて、元気!」「働く源は、味噌!」

汐留も大手町も、働く元気は・・・今年も益々と、味噌から、ジャパベンから、どうぞ。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2017.01.10

お豆さんで・・年繋ぎ、

神戸御影も、東京大手町も、小豆と黒豆で体温アップして戴こう!と、取り組んでいます。

イイ年をお迎い戴いて、イイ年始めをお過ごしいただく為に・・・益々と、豆に豆に、マメに・・。

From : Micobo , Mikage & Otemachi.

2017.01.01

益々!『諸国客衆繁盛』。

2017年度、酉年に感謝!と共に、各環境で新年の取り組みが始まりました。

京都、東京、神戸、今年から軽井沢含め、本年度も、何卒、何卒宜しくお願い申し上げます。

From : winwin associa,inc. (Kyoto base & Tokyo base & Kobe base & Karuizawa base.)

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