それだけで、きっと感じて戴けて、解って戴けます。
最近、リモートも重なり、コーヒー豆は、多くの方々に喜んで戴けるようなシーンが増えてきてます。本当に、嬉しく、焙煎のラボメンバーの情熱が、長い年月をかけながら、一歩一歩、実り始めてきたように思います。
決して、価格が安いを売りにしている訳ではありませんが・・・このスペックで、この価格、この表情、何よりも、焙煎スキルは、間違えなく！小さなロースターの世界のなかでもズバ抜けていると、確信しています。
ミカゲコーヒーラボの、この価値！是非、お試し下さい。
From : Micobo , Kobe mikage & Tokyo otemachi.
走り出せ・・走り出せ・・明日を迎えに行こう。
・・っと、音が響き渡り・・・
アイスコーヒーとワッフルのテンションはアップ！
走りだせ！走りだす！補給に、是非、どうぞ。
From : Mikage coffee labo.
神戸御影のミコボは、５月１日から始めます。
東京大手町のミコボは、５月６日から始めます。
そして、今年から、禁断の？イタリアをテーマとするミコボジェラートも、５月１日より６月１４日まで、初のお茶企画に取り組みます。約一ヶ月半の期間限定の取組みとなります。ミコボジェラートの抹茶ジェラート、格別です！
それでは、茶の季節を、御影で、大手町で、お楽しみ下さい。
From : Micobo , kobe mikage , tokyo otemachi.
淹れ立てのコクと、香りと、新鮮度にあります。
私達の今、美味しい淹れ方は、ココです。ずーっと、進化し続けているミカゲコーヒーラボの研究は続いております。求める場所は、流行でもなく、地域性でもなく・・勿論、積重なってきた歴史や流れには敬意を持ち、ただ、固定概念を外し、ミコボらしさ美味しさをコツコツと探究を、繋げていきます。
From : Micobo , Kobe mikage & Tokyo otemachi.
私達が運営するお店の目の前にある施設、御影クラッセさんで、ポップアップストアーを、4月15日.16日.17日.18日（日曜）までの４日間、実施させて戴いてます。
お店と施設まで、わずか歩いても１分？２分？の距離、目と鼻の間ぐらいと？自分達では、そう想っていたのですが・・ 以前、催事をさせて戴いた時に、びっくっり! 驚くぐらいに、私達、ミカゲコーヒーラボの存在を知らない方々がいっぱい居ることに気がつきました。
阪神御影駅に隣接するお店なので、きっと、知っている。きっと解ってると・・
まさに、おごりでした。元々、私達の始まりは、御影地域の皆さまに、豊かなコーヒーライフをお届しようと生まれたブランドです。２０１２年に開業し来年で１０年を迎えるのに、御影に、神戸に、兵庫に、まだまだ私達の美味しいコーヒーライフ、スタイルを、お届けする事が出来ていないと、反省し、巡業、ポップアップ活動を定期的に行っております。
From : Mikage coffee labo.
大手町の皆様、神戸御影の皆様、久々の「お代わりコーヒー」実施しております。※レシートにハンコが押してありますので、捨てずに、もう一度、是非！お楽しみ下さい。
本日中であれは、2杯目から、1／2の料金で、どうぞ。
働く方への応援！熱い気持ちで始まった企画、サービスです。
From : Micobo , Otemachi & Mikage.
ミコボのカフェ＆ジェラートの物販を行っております。
4月7日（水）から4月13日（火）まで、阪急宝塚百貨店さん2階連絡通路にて期間限定の催事出店してます。是非！この機会に、美味しいコーヒーと濃厚なジェラートをお楽しみ下さい。
From : Mikage Coffee Labo.
神戸御影も東京大手町でも、自慢のカフェラテ！を、どうぞ。
カップを両手で包みこみ、そっと・・口もとに運び、身体全体に染み渡っていく温もりを、味わいを、優しさを、
ホッと「一息」していって下さい。。。
春の小寒さも、一瞬として温もりから喜びに・・
From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.
一杯、一杯、大切に、真心込めてエスプレッソを抽出して、お届しております。そして、おはよう御座いまーす。と、朝の御挨拶を、お届けしながら、素敵な朝を！！グッドモーーーーーニングって、心の中で唱えております。
どうぞ、ミコボから始まる素敵な朝を、
そして、素敵な一日をお過ごし下さいませ。
いつも、有難う御座います。
From : Micobo , Kobe mikage & Tokyo Otemachi.
神戸御影の皆さま、東京大手町の皆さま、
始まりました！ミコボの春、キュッと、シュワッとタイム。
それでは、 キュッと、シュワッと、 息抜き、切り替えで、 お楽しみ下さい。
From : Mikage Coffee Labo.
ホッと、一息を入れる時のサインは、ハートのカタチ。
お仕事、学業、お使い物、様々なシーンでの一息のカタチ。
どうぞ、御影、大手町のミコボで一息して行って下さい。
From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.
一年中、アイスカフェラテを好む気持ちって良く解ります。
私も、その一人で・・今日は、凄く寒いから、ホットのカフェラテにしよう！って、お店に入ったものの・・レジ前に立つと、メニューに目を通した瞬間、脳（思考）で決めていたことがスーッとすり替わり、心（スピリッツ）のオーダーで、アイスのカフェラテ！お願いします。っと、注文しています。
店内の温もりを感じ取って？それも、あると思いますが・・
きっと、心の奥からの注文って、間違えなくスキな証拠です。
スキな証拠、もっともっと、認め、愛す。愛し続けたいです。
では、本日も、愛すのカフェラテで、素敵な一日を、どうぞ。
From : Mikage Coffee Labo.
研究を繰り返すなかで、過去の研究なども必要だなーって感じます。勿論、１００年前には、存在していません。
でも、もし、１００年前に、神戸に御影に存在していたら・・って、未来を想像するような感じで、過去を、前世を？想像するのも面白くってワクワクしてきます。
昔々、神戸港から荷揚げされたコーヒー豆を・・・
・・・って、それはそれで、夢広がるねー。。。
From : Mikage Coffee Labo.
すっかり、ここ最近、ドリップバッグを使うようになり、自宅で豆から挽いてドリップすることが減ってしまいました。利便性と言いますか・・ココまで美味しく飲めるようになると、コーヒーブレイクも変化していくようです。
From : Mikage coffee labo.
磨き続けること・・・私達の揺るがない道、希望です。
冬、深まる時期に、アップルパイにホイップクリームをたっぷり乗せて、カフェラテと一緒に楽しんで戴きたい！と言う思い、気持ちが、イメージが、このような表情（ドリンクの姿）に面白く導いてくれたように感じてます。
未来に感謝して、導かれて行く研究に、研究、そして研究。
研究姿勢は、好き、スキは、ツキを呼ぶ、引き寄せてくれる。
From : Mikage Coffee Labo.