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2014.09.08

「小豆日和」準備中です！

残暑から秋風を少しずつ感じ始める今日この頃、今年も「小豆日和」そろそろ準備開始！

小豆を炊く熱気が厨房内に立ちこみ、日本の甘味の代表とする”優しくって甘～い香り”が、これからの季節心地よく包み込んでいきます。毎年となりましたが、このタイミング「小豆日和」を通じて”豆に～豆に。豆で～豆で。豆な～豆な。”甘味の基礎へ振り返る時期でもあるようです。

今週末より、少しずつ「ＡＺＵＫＩ-ＢＩＹＯＲＩ」始めていきます。

From : Japanese Ice OUCA.

Posted at 06:18 | Category: Ice Cream no Coto | No Comments