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に、因んで毎年フォーカスする一品「黒糖甘酢のお弁当」です。

１４年前から今も、汐留では、１年半前から大手町でも、「う～ん。。今日のお弁当、どうしようかな～夜の会食は〇〇だから、昨日の夜ご飯は？？と、考えたあげく、一先ず（黒糖甘酢）」って・・・

この一先ずを、私達はどれだけ大切にしてきたか・・感謝してきたか・・昔も今も「丁寧に丁寧に。」

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

残り少ない暑さ、初夏から残暑まで味わえる嵯峨野湯の名作も、１０月の初旬までとなります。

今年の夏は、何度？召し上がりましたか・・何度？巻き巻きしましたか・・何度？汗かきましたか・・

残り少ない暑さで味わう！巻き巻きと汗かきかき「冷やしタンタンパスタ」どうぞ、食べ納めを。

軽井沢ベースをコーディネートしてくれているＭＡＣＯさんが、京都に打ち合わせに来てるなかで・・
盛付けのコーディネートもしてくれました！！カフェっぽくなったでしょう。。。さすが～です～！

From : cafe style resort SaganoYu.

夏の疲れを、このタイミングで「酢でスムーズに整える」取り組み！！そして・・身体はお酢のお弁当でバラン酢の回復を、そして・・財布の中身も、お酢のお弁当でバラン酢の回福を！！

どちらにしろ・・内側も外側も、特に、この時期９月は「バランスを！バラン酢弁当で！バランス。」

From : Japaben , Shidome & Otemachi.

毎年、大切な記念日を通じて、改めて、一歩一歩の歩みに、感謝、御礼に手を合わさせて戴きます。

日々の営み、物づくり、事づくり、仲間づくり、環境づくり、本当に、本当に、有難く感謝です。

みんなと！高い「頂（光と愛）」に向かわせて戴けている事に重ね重ね感謝を申し上げます。

From : winwin associa,inc. winwin family “Special anniversary”.