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今回は、恵比寿と言えば、
ココ！「たいやきのひいらぎさん」。

ちょうど15年ほど前、ＯＵＣＡが開業準備で物件の解体や計画などしていたタイミングに、開業をされていたのでよく覚えています。私達は、その秋、冬を跨いで、春に開業しました。

何よりも、”ビックリする美味しさ”で、鯛焼き好きな私達は、自分達でも一時、同じような商品を他で取り扱っていたので、それは、それは、ここの美味しさ、食べたときの瞬間、驚き、感動は、決して、今でも、忘れていません。

なぜならば・・、この地点から、私達は、鯛焼き屋をやってはならないと知ったからです。

それから15年間、
ずーっと「ひいらぎさん」のファンです。

通常はトースターで温め直しますが、時間のゆとりがある時には、正に、魚のようにじっくりと弱火で温め直します。そして、そこにアイスを、ドーッんと、至福の「組み合わせ」です。

きっと、恵比寿の方でしたら・・、
この組み合せ、やったときある方、いるんじゃないかなーっ、なんせ、めでたい愛す💛だから。

※東京恵比寿や京都富永町の地元、私達の大好きを、これから少しづつご案内させて頂きます。

From : Japanese Ice OUCA. Tokyo shop.

神戸御影の皆さま、東京大手町の皆さま、

始まりました！ミコボの春、キュッと、シュワッとタイム。

それでは、 キュッと、シュワッと、 息抜き、切り替えで、 お楽しみ下さい。

From : Mikage Coffee Labo.

日頃の感謝を込めホワイトデー！女性の方に！男性の方にも！

ちょっと、早めに、3月12日（金の日）に、

ジャパベンご利用のお客様を中心に、金の延べ棒チョコ、お配りします。今年も、くじ付きですので当たりましたら、

是非！！次回、ご利用ください。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

かわいいもの、おいしいものを、片手に、

どうぞ、嵐山観光を楽しんで行って下さい。

From : cafe style resort SaganoYu.

食べていて・・低糖質であることを忘れていました(笑)

さすが！ベントークリエーター、上手にまとめてきてます。

普通にご飯だと思って食べていたんですが、カリフラワーライスが主体で、高菜や玉子や白胡麻などたっぷり入って、そこに、ご飯も少量、加わっているので、食べ応えも、バッチリです！！「普通に混ぜご飯を食べている感じです。」

ジャパベンの低糖質の設定は、盛り付けや材料など１００％完璧に均等にすることが難しい為、だいたいイメージ的に、糖質４０ｇ～５５ｇを目処に取り組んでいます。また、糖質の栄養分析だけで測ることではなく、血糖値など上昇しづらい食材や食べ方なども工夫して、その辺も盛り込みながらご提案していこうと考えています。（※現状は、まだまだ、勉強中、研究中ではありますが・・働く元気の源や気持ちを大切に捉え、今後、良きご提案が出来るよう頑張ります！！）

そして、混ぜご飯が食欲をそそるので・・最初に、自家製蒸し鶏を一口入れ、ゆで卵を一口入れ、もぐもぐしつつ、ブロッコリーをパクッと一かたまり口に入れつつ、蒸し鶏を口に入れつつ、パクチーの和え物など、あいだに挟んでから・・メインディッシュの混ぜご飯に入るようにしてみて下さい。

要は、副菜を一通り、一巡してから、ご飯系に入るようにしてみて下さい。

食べ方を、意識して取り組むだけでも大きく違います。

そして、何よりも、一番は、よくよく噛んで、噛んで、胃の気持ちになって食べてみて下さい。午後の仕事の為にも、胃や腸に負荷をかけないように・・・

それでは、３月１５日（月）より、新メニュー登場です。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

ジャパニーズバーガー、和風バーガーです。

毎年、春の素材と秋の素材をテーマにお届しています。

大きく頬張り、サックサク？ザックザク！！しながら、かき揚げに、天つゆに浸した大根おろしをのせつつ、お召し上がり下さい。

御影、エベス、春と、秋は、これ！これこれ、です。

From : Ebesu Burger.

全体表情のバランスを整える中で・・、

春に向けてホットカップの表情をリニュアルしました！！

抹茶牛乳やほうじ茶牛乳を持っている姿、

きっと、可愛イイ、カッコイイだろうなー。

From : Japanese Ice OUCA.

めっちゃにんにく！のトマトパスタを食べたあとは、

ミルク、ひと飲み（＋５０円）凄く、イイですよ。

私達の習わしですが・・是非！試してみて下さい。

その日から、きっと、貴方も・・仲間入りです。

From : cafe style resort SaganoYu.