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2023.11.02

軽井沢での学び

美味しさは、完熟のタイミングを計らうこと
食べ頃を、学び、知ることでした。。。

単純だからこそ、向き合うべき「点」でした。

The key to deliciousness is timing the ripeness.
It was all about learning and knowing when it’s best to eat. . .

From : Japanese ice OUCA.

Posted at 02:29 | Category: Ice Cream no Coto | 軽井沢での学び はコメントを受け付けていません