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2023.07.04

Karinto ice cream

”Karinto” is an irresistibly cute kanji character.
Literally, the deliciousness of the taste backs it up,
Tailored with ice cream.

かりんとうアイスクリーム
花林糖って、漢字文字が無性に可愛く感じます。
文字通り、美味しさが裏付けるように、
花林糖をアイスクリームで仕立てました。

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.26

アイスクリームと・・

一緒に居ると皆んな、とっても喜んでくれます。

アイスクリームの常備茶「サラシア&ほうじ茶」です。

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.25

夏の贈物に、是非!

とっておきのアイスクリームギフト!
京都より、美味しさをギュッとお包みして、
大切にご手配、お届けさせて戴きます。
では、夏、ときどき、極上のアイスクリーム、どうぞ。

ジャパニーズアイス櫻花のご注文は→こちらから

Summer gifts.
The perfect Japanese ice cream gift!
Deliciousness wrapped up in a package from Kyoto,
We will take great care in arranging it for you.
Summer, sometimes, the best ice-cream.

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.20

恵比寿の〆パフェ。

パフェを想像すると、ニヤニヤしてしまうのは、なぜだろう?
この時期はミックスフルーツのパフェとなります。

Why does the thought of parfaits make me grin?
Ebisu finishes with a mixed fruit parfait.

時折、おこぼれ・・・お許しください。

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.18

Delicious one scene.

Go ahead, try it at home.
Of course, a coffee machine would be best…
OUCA ice cream is made with a thicker 11% milk fat “high quality”,
If you can prepare something thicker, such as instant, canned or drip coffee, it will be delicious.
Now, please take a break.

美味しいワンシーン

どうぞ、ご自宅で試してみて下さい。
勿論、コーヒーマシーンがあればベストですが・・
OUCAのアイスクリームは、
濃いめの乳脂11%「高品質」に仕上がっているので、
インスタントや缶コーヒーや、
ドリップコーヒーなど、濃いめのモノを
ご用意できれば、充分、美味しくできます。
それでは、梅雨空、一息入れてみて下さい。

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.16

夏の涼(アイスクリーム)。

お届けする先の構成や嗜好、それによっても、アイスクリームか氷菓の分類も変わってきます。
季節感を好む方だったり・・、定番を好む方だったり・・、
贈物って、本当に奥が深いものです。だから、楽しい。

Coolness of summer(ice cream).
The composition and tastes of the recipient,
and therefore the type of ice cream or ice-cream, will vary.
Some people prefer seasonal flavours…
others prefer the classics..,
The Japanese gift-giving is really very deep.

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.09

Best frozen drink!

During this season, the body seems to crave fruits that are full of enzymes. Pineapple frozen (Okinawan pineapple), the best!

この季節、身体も、心も、
酵素をたっぷり含んでる果物を欲してるように思います。
パインフローズン(沖縄のパイナップル)、最高です!

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.07

Nippon’s ‘rainy season’.

Umbrellas and watermelon sorbet are essential during the rainy season.

梅雨時期に欠かせないのは、「傘」と「西瓜氷菓」。

From : Japanese ice OUCA

2023.06.05

Zunda ice cream

It tastes as if the beans were boiled and crushed just a few moments ago.
Zunda is an important part of the coming full-blown summer, whether it’s dumplings or ice cream.

In Kyoto… and in Ebisu…We will start in a little while.

ずんだの団子アイス、
ついさっき、豆を湯がき、押しつぶしたような味わいです。
これからの本格的な夏には、ずんだは、団子でも、アイスクリームでも、大切な存在です。

京都でも・・そろそろ、恵比寿でも・・そろそろ。

From : Japanese ice OUCA.

2023.06.02

Yup! Highest peak.

The world’s best banana shakes.
Sorry, that’s a self-praise.

うん、間違えなく、最高峰!
世界一美味しいバナナシェーキです。
勿論、自画自賛ですが・・・

From : Japanese ice OUCA.

2023.05.29

Go to Hakuba!

I went to get in touch with the great outdoors in Hakuba, Nagano Prefecture. I am grateful for the opportunity to meet some wonderful people.

白馬の大自然を味わいに行ってきました。
素敵な方々のご縁に、感謝してます。

追記、ブルーベリー畑は軽井沢でも、いくつか見たことがありますが、今までとは、まるっきり違い、それはそれは、ブルーベリーのジャングルそのものでした。又、日本の中で最も古くから続くブルーベリー畑のようです。その実も、小粒で可愛いらしく、沢山、実が成っていて、ほんと美味しそうです。この夏、「白馬のブルーベリー」少し譲って戴くこととなっていますので、お楽しみにお待ち下さい。

追記、春苺も残りつつも夏苺の実が沢山実り始めてました。

追記、来年は、ブルーベリーの収穫を皆んなと手伝いに行きがてら、一緒に営まれているグランピングで、宿泊ができればと思っています。「お米を作ったり、小麦を作ったり、そばの実を作ったり、野菜を作ったり、フルーツを作ったり、そして、美味しいイタリアレストランを営まれ、定食屋さん、ジェラート屋さんも営まれ、お酒やお餅やお菓子など、多岐にわたり、北アルプス、白馬の豊かな恵みを活かされていました。」本当、うらやましい限りです。

From : Japanese ice OUCA.

2023.05.22

価格改定のお知らせです。

日頃、ジャパニーズアイス櫻花を
ご愛顧いただき、心から厚く御礼申し上げます。
この時代を、何とか乗り越えたい!と、ここ2年程、
数多くの改善を繰り返し取り組んでまいりましたが、
材料の高騰から始まり、カード手数料や光熱費など
の様々な費用高騰の波に抗えず心苦しい限りですが
値上げのお知らせとなりました。

来月、6月5日(月曜日)より
価格を変更させて戴く事と致しました。
何卒、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
これから、その価値にふさわしいジャパニーズで
あるように、櫻花であるよう精進して参ります。
そして、さらに多くの方々に喜んで戴けますよう、
ここ恵比寿から、京都から、
美味しいアイスクリームや氷菓を、
尚一層、追究を重ねお届けして参ります。
引き続き、今後とも、よろしくお願いいたします。

敬具

※旧価格→新価格となります。
小盛り        450円 ⇒ 500円(税込)
小盛り持ち帰りカップ 430円 ⇒ 470円(税込)
これを基軸に他の商品も価格変更をさせて戴きます。
※発送のギフト商品(六味、八味、十六味、二十四味)
に関しは2023年11月からの価格変更となります。

Dear Customers “Notice of Price Revision

Thank you very much for your patronage of Japanese Ice OUCA. Thank you very much for your patronage.
We have been working on a number of improvements over the past two years, However, we have been unable to resist the wave of rising costs, starting from the rising. We are sorry to inform you that we will be raising our prices. Monday, June 5.We are sorry to inform you of the price increase. We will continue to strive to be “OUCA” worthy of its value. And we hope that many more people will be pleased, We will continue to pursue and deliver even more delicious ice cream and ice cream sweets from Ebisu and Kyoto. Thank you for your continued support. Sincerely yours

The old price will be changed to the new price.
Small serving 450 yen (including tax) ⇒ 500 yen (including tax) Small to-go cup 430 yen (including tax) ⇒ 470 yen (including tax) The price of other products will also be changed based on the new price. The price change for gift items (six flavors, eight flavors, 16 flavors, and 24 flavors) will be effective from November 2023.

From : Japanese ice OUCA.

2023.05.20

Father’s Day, June 18. 

Please send an “Ice Cream Gift” filled with ice cream to your father who loves ice cream!

父の日、6月18日(日曜日) 
アイスクリーム好きなお父さんに、
愛すが、たっぷり詰まった
アイスクリームギフトを、是非、どうぞ。

ご注文は、こちらまで→「父の日アイスギフト」

From : Japanese ice OUCA.

2023.05.17

View of Okinawan pineapple

I am imagining the coming seasonal transitions: Rikka, Shoman, Boshu, Geshi, Shosho, Taisyo, Risshu, and Shosho, from the bright fresh green and clean season to the time when bell bugs start chirping.

From early summer to late summer this year, we have a lot of things to do.
We will bring you the season through ice cream.

これからの季節の移ろい、立夏(りっか)、小満(しょうまん)、芒種(ぼうしゅ)、夏至(げし)、小暑(しょうしょ)、大暑(たいしょ)、立秋(りっしゅう)、処暑(しょしょ)と、いま、新緑の鮮やかな清々しい季節から、鈴虫が鳴き始める季節の頃までのイメージをしています。

今年の初夏から残暑まで、やりたいことが一杯です。
アイスクリームを通じて、季節をお届けします。

From : Japanese ice OUCA.

2023.05.15

Appeal of Matcha Ice Cream

This is an initiative to enjoy matcha ice cream only during this season.
This is a set to compare Uji matcha, Yame tea, Suruga tea, and Ise tea for the year 2023.

抹茶アイスクリームの魅力
この時期だけの抹茶アイスクリームを
楽しんで戴く取り組みです。
宇治抹茶、八女茶、駿河茶、伊勢茶の
食べ比べセットです。(※数量限定)

From : Japanese ice cream. “Appeal of Matcha Ice Cream”

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