2019.10.20
粒を右上り斜め４５度に設定。
小豆ラテの仕上げで、心を落ち着かせ一粒を丁寧にのせる。
上菓子とはいきませんが、一人ひとり気持ち的には、最後に、乗せる！仕上げる！決める！事に集中し、小豆ラテに向き合い、お届けする心構えで御座います。
まだまだですが、日々、精進して丁寧に、丁寧に。
追記、脇役？の芳ばしい濃い目のきな粉も、イイ役目をしていますので、混ぜ混ぜしながら召し上がって下さい。
From : Japanese Ice OUCA
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