2019.10.28
ＯＵＣＡ京都、秋の様子。
一年目の櫻の木も、初夏に選定してもらったお蔭で、枝っぷりも美しく、紅葉も少しづつする中で、日に日に、葉が落ちていく様も、とても風情を感じました。その姿を、日々眺める中で、次回のパフェ、芋栗南瓜は枝を特徴に拵えました。
季節の移ろいを学びつつ、商品に少しずつ・・・
でも、まだまだ・・・京都、一年目。
では、少しづつ色づく、秋、櫻花をお楽しみ下さい。
From : Japanese ice OUCA.
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