2023.05.04
Cafe Latte lovers,
summer days are,
Here -> OUCA’s authentic cafe latte! Shake,
Once you try it,
you’ll be hooked on the authentic taste!
カフェラテ好きの方に、夏日には、
こちら→OUCAの本格的なカフェラテ！コーヒーシェーキ、
飲んで戴けましたら、その味わい、必ず・・・夢中に！
From : Japanese ice OUCA.
2023.05.03
Imagine a salad plate.
A very special spring hot sandwich,
Steamed chicken and basil salad sandwich.
Please enjoy!
サラダプレートをイメージして
春のとっておきのホットサンド、
”蒸し鶏とバジルのサラダサンド始まりました。
朝食でも！昼食でも！コーヒーと一緒に、どうぞ。
From : Mikage coffee Labo.
2023.05.03
Mikage Station, 1st floor,
Of course, the best match for Micobo Gelato is of course!
Specialty Iced Coffee,
Specialty Hot Coffee.
Enjoy the spring weather!
阪神御影駅1階、
ミコボジェラートとの相性は、勿論！
スペシャリティアイスコーヒー、
スペシャリティホットコーヒーです。
春の陽気と一緒に満喫！！
From : Mikage coffee labo. Micobo Gelato.
2023.05.02
Cafe Time at SaganoYu
It is not only living creatures that receive the blessings of the sun,
but also buildings, tables, and sofas..,
Then, a blissful afternoon,
How about a cup of tea at Sagano Yu in Arashiyama?
旅の途中、嵯峨野湯でカフェ時間、
太陽、光りの恵みを受けるのは、生き物だけでなく、
窓や床や壁やテーブルやソファーなども・・・、
それでは、至福の午後、
嵐山の嵯峨野湯で、お茶でも如何ですか？
From : cafe style resort SaganoYu.
2023.05.01
Mother’s Day is coming,
For the mom who loves ice cream,
How about an ice cream gift with carnations for Mother’s Day?
Ice Cream Gift of 6 pieces 4300 yen (tax included)
Ice Cream Gift of 8 pieces 5400 yen (tax included)
もうすぐ母の日、
アイスクリーム好きのお母さんに♡ママに♡
カーネーションを添えたアイスギフト、如何ですか？
6個入りアイスクリームギフト 4300円（税込）
8個入りアイスクリームギフト 5400円（税込）
From : Japanese ice OUCA.
2023.04.30
What is Kyoto-ness?
京都らしさとは・・メンバーからの純粋な問いに、改めて、本当に考えさせられました。なぜ？モノ作り、製造拠点を４年前に京都に移したのか？東京でも、軽井沢でも、良かったのに・・、でも、それも、京都らしさを求めていたのかもしれません。１7年前、ジャパニーズアイス櫻花は、社の拠点である京都の文化文脈に大きく影響を受け、東京恵比寿にジャパニーズスタイルのアイスクリーム屋を開業致しました。
その当初、薄っすらと未来を眺めた光景で・・
日本の季節の移ろいをアイスクリームと氷菓で表現しています。そして、ニッポン文化、文脈を学び続け、アイスクリームを通じて日本の素晴らしさ（伝統）を世界に広げたいと・・・
言い換えれば・・・
京都の季節の移ろいをアイスクリームと氷菓で表現しています。そして、京都の文化、文脈を学び続け、アイスクリームを通じて京都の素晴らしさ（ニッポンの伝統）を、世界に広げようと始め、一歩一歩、コツコツ、進めてます。進んでます。
The changing seasons in Japan,
We express the changing seasons in Japan through ice cream and sorbet. And we continue to learn about Japanese culture and context, Through ice cream, we bring the splendor (tradition) of Japan and the world through ice cream.
From : Japanese ice OUCA.
2023.04.29
嵐山の日常を、ココで・・
The fresh greenery in this season makes the café time a conversation-starter,
Please spend a blissful afternoon at Sagano Yu.
Enjoy your daily life in Arashiyama here…
この季節、新緑のお陰で、会話が弾むカフェ時間、
至福の午後を、嵯峨野湯で、どうぞ、お過ごし下さい。
From : cafe style resort SaganoYu.
2023.04.28
７周年、時代を振り返り
誰の為に、何の為に、働くか？営むか？仕事と言う原理原則を、コロナの3年間、本当に多くを考えさせられました。
そのなかで、先日、大手町の日報で・・「お客様の声で、何度か、あるのですが・・キリンのお茶は置いてないの？っとさり気ない問いを戴いてました。お客様、個人のお好みだと想っていたのですが、何か様子は違うようで・・」
伝えていたつもりが、まだまだ浸透しておりませんでした。
ジャパベンの店頭のお茶は、これから、生茶となります！
もしかしたら、古い風習と捉えられるかもしれませんが・・・私達、お弁当屋、コーヒー屋にとって、日頃、大変お世話になる地域環境の循環、流れ、改めて、大切にしたいと強く想ってます。卵が先か、鶏が先か、解りませんが、そのような流れを基礎に、誰の為に、何の為に、働きたい！営みたい！少しでもお返し、恩返し、貢献したい！そう想っていてます。
約３年前から徐々に、店舗、社のパソコンは、全て、富士通さんに切り替わっていきました。
卵が先か、鶏が先か、先ず、何よりも愛が先のようでした。
From : Take a break. （Japaben with Micobo）
2023.04.27
Micobo’s simple is best:
freshly brewed iced coffee on the left hand side and a plump hot dog on the right hand side, a simple but profound combination.
Enjoy the taste of Micobo.
神戸御影、東京大手町のシンプルイズベスト、
左手、左陣地に、淹れ立てのアイスコーヒーに、
右手、右陣地にぷりっぷりのホットドック、
シンプルですが・・・奥深い組み合わせ、
どうぞ、ミコボの味わいを楽しんでいって下さい。
From : Micobo, Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.
2023.04.26
この時期、抹茶が主役です。
This is a vitamin C drink that starts at this time of year when fresh greenery abounds. The OUCA way is to add a float of matcha green tea ice cream to the drink. So, come to Ebisu in Tokyo, Teramachi Butsukouji in Kyoto, or Arashiyama in Kyoto,
Let’s have a “GENKI and HATSURATU, Matcha C!
新緑溢れるこの時期から、始まるビタミンCドリンクです。
そこに、抹茶氷菓をフロートにするのが、OUCA流です。
それでは、東京は恵比寿で、京都は寺町仏光寺で、嵐山で、
「抹茶Cで、元気溌剌」を、楽しんでいって下さい。
From : Japanese ice OUCA.
2023.04.25
“MagowaYasashi” bento.
The menu for Monday, May 8, after Golden Week is,
It will be the annual “MagowaYasashi” bento.
We will be using bean-based ingredients, sesame-based ingredients, wakame-based ingredients, vegetable-based ingredients, fish-based ingredients, shiitake mushroom-based ingredients, and sweet potato-based ingredients, We will continue to work on restoring balance.
Please try to regain your GW imbalance at Bento.
5月8日（月曜日）ゴールデンウィーク明けの献立は、
毎年恒例の「まごわやさしい企画弁当」になります。
ま、豆系を、ご、胡麻を、わ、わかめ系を、や、野菜系を、
さ、魚系を、し、椎茸系を、い、芋系の食材で、
バランスを取り返して戴こうと取組んでいきます。
GWでの緩み、不摂生など、お弁当で取り戻して下さい。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
2023.04.24
櫻花のスタッフ、募集中。
恵比寿の初夏から、夏本番に向かって、暑い夏を一緒に取り組んでくれるスタッフを募集してます。
今回は、レギュラーで入れる方々を、メインとした求人とさせて戴いてます。
※バイトルの求人ページもしくは、
ホームページの求人よりお問い合わせ下さい。
→http://www.ice-ouca.com
→info@ice-ouca.com
→TEL 03-5449-0037
※早番スタッフ2名、遅番スタッフ3名の計5名です。
主婦の方や芸能活動中の方やフリーターの方々、皆さん、大歓迎です。
Before the wonderful “early summer and midsummer in Ebisu”, We are mainly looking for regular members.Please contact us at the job page of “Bytoru” or at, info@ice-ouca.com Please contact us at 03-5449-0037. Housewives, entertainers, and freelancers are all welcome.
From : Japanese ice OUCA , ebisu store.
2023.04.23
Matcha takes center stage.
Next week, starting April 28, matcha will take center stage.
Please enjoy the blessings of matcha to the fullest.
Dense green tea ice cream, citrus gelée, green tea ice cream, and our signature red bean paste, Please enjoy this luxurious parfait, a dish only available at OUCA.
来週、4月28日よりは抹茶が主役となります。
お抹茶の恵みを存分に楽しんでいって下さい。
濃密な抹茶氷菓に柑橘のジュレと抹茶アイスクリームに、自慢のあんこの組合わせ、
OUCAだけの一品、贅沢なパフェを、ご堪能下さい。
From : Japanese ice OUCA.
2023.04.22
It’s about to begin!
In the fresh green spring, Mikobo’s signature “Matcha Mountain”, that matcha lover, that matcha lover, and that matcha lover…just a little longer, please wait.
もう少しで、始まりまーす！！
新緑の春、ミコボの風物詩「抹茶マウンテン」。
抹茶好きのあの人、あの子、あの方も、お待ちしてまーす。
From : Mikage coffee Labo.
2023.04.21
Japanese pasta (tofu)
Please spend a blissful afternoon and lunch time in the gentle spring sunlight.
We recommend the homemade tofu pasta.
Enjoy your time at the cafe…
春の優しい陽射し、至福の午後、お昼時間を、どうぞ、お過ごし下さい。
お勧めは、自家製豆腐のパスタです。
では、カフェで、ごゆっくり・・
From : cafe style resort SaganoYu.