2022.11.06
メープルマニアの秋・・・
日頃、この手のアイスクリームは作らないことにしているのですが、メープル好き・・、楓好きが、ココまで揃うと抑えられず、秋の商品化、秋の定番化となっていました。
どうぞ、秋だけ”メープルたっぷり”を、お楽しみ下さい。
From : Japanese ice OUCA.
2022.11.05
眺めながら、うなづく、秋。
神戸御影の皆さま、東京大手町の皆さま、
秋のイラスト集、ご覧になられましたか？どうでしたか？
私達、メンバーは、開店前や閉店後、店内の準備や掃除をしながら・・・釘つけとなってしまい、なかなか仕事が捗りません。同時に、発明家？新たな発見を・・夢見て、珈琲の準備をしてます！
では、どうぞ、ミコボで、ゆっくりお過ごし下さい。
From : micobo , kobe MIKAGE & tokyo OTEMACHI.
2022.11.04
秋は、抹茶でお出向い。
毎年、色々な素材でお出向いをしてきてますが、
今年の秋は、抹茶尽くしで行こうって・・・
前から、決めていたそうです。
先（季節）の想像を繰り返すメンバーの温かい気持ち、
有難く、私達、デザイン室も沿っていってます。
嵐山観光の皆さん、抹茶尽くし、抹茶ラテを、どうぞ。
追記：紅葉が盛んな期間だけ、パンケーキのご提供は、2時以降からとなりますこと、予め、ご了承の程、お願いします。
From : cafe style resort SaganoYu.
2022.11.03
林檎氷菓、始まってます。
この時期、少しづつ部屋の中が乾燥していくなか、林檎の氷菓って、身体も、気持ちも、潤いをくれるように感じます。
是非！試してみて下さい。
※12月からは、恒例の林檎企画、林檎氷菓を中心に、味わって頂きたい🍎メニューが沢山登場します。お楽しみに！
From : Japanese ice OUCA.
2022.11.02
湯気を楽しむ珈琲時間。
秋晴れの冷え込みが、格別な時間に・・、
どうぞ、ミコボスタイルを、ご自宅で楽しんでみて下さい。
心地よい朝の演出は、湯気から・・・
From : micobo House coffee.
2022.11.01
好きを知るって、幸せ。
柿の氷菓を、大好き！あまり、と言う賛否・・・
又、固め、完熟と言う賛否にも・・・
でも、好きを知るから「推し」が生まれ、
自分の「推し」を知るから、周りの「推し」を認めれる。
何よりも、好きを尊重しあえる仲で居たいものです。
同じ好きを確かめ合うのも、同じ方向性、
また、好きを認め合うのも、同じ方向性。
柿たちも、同じ方向性。
けっか、向かっている先は、一緒だよ。
だから、もっと幸せを感じ、前へ向かって行こう。
From : Japanese ice OUCA.
2022.10.31
皆んなで、カフェタイム。
各自の好きな飲み物を準備して・・・
寛ぎのカフェタイム。
慌てない、慌てない、ゆっくり時間を過ごそう。楽しもう。
From : Mikage coffee labo & LOVE.
2022.10.30
私達、デザイン室からも・・
・・・要望を、工場長にお伝えしてます。
そろそろ、シャインマスカットを作って欲しい。と・・
恵比寿の皆さま、何卒、もうしばらく、お待ちください。
以前、シャインマスカットを戴いた時、
シャインマスカットと一緒に食べましたが・・
そのまんまでした・・・あの感動を、今年も。
From : Japanese ice OUCA.
2022.10.29
我が家の台所の棚には・・・
いつも、ミコボのコーヒーをキープしてます。と・・
台所の「絵」に、おさまってることを想像すると嬉しく、
きっと、パッケージも、誇らしげにいることと・・♡
From : micobo , kobe mikage & tokyo otemachi.
2022.10.28
おもてなしの変化。
毎年、ちょっと、ちょっとですが・・・
店内やテラスに手をかけながら、
お土産品なども・・・
オリジナルの紙袋をご用意したり、
自家製のクッキーを拵えはじめたりと、
少しずつ、年月を重ねながら変化、進化してます。
あれ、少し変わったのね。っと・・・
毎年、お越し戴くたび、
気に留めて戴けて、ほんと嬉しく、有難う御座います。
頂いたお言葉を励みに益々と頑張っていきます。
1７年目の秋、「嵐山クッキー」の販売開始、
カフェスタイルリゾート嵯峨野湯。
From : cafe style resort SaganoYu.
2022.10.27
残暑から秋深まるまで・・
贅沢な気持ちに
過ごさせて頂ける一品、🍇なのですが、
・・そろそろ、終りです。
そして、冬の支度が始まっていきます。
冬の支度って？
既に、少しづつ始まっていますが、
蒸したり・・、炊いたり・・、焼いたり・・、
寒さに合わせ、アイスクリーム屋でも、
冬支度へと、本格的に入って行きます。
巨峰好きの皆さま、
今年の食べ納めは、
@japanese_ice_ouca で、是非！
From : Japanese Ice OUCA.
2022.10.26
ご自宅で、旅の想い出・・
クッキーと紙袋を並べて旅の記憶、撮影をすませ・・、
ちょっと甘めに仕上げたミルクティーに、
自分用で買ってきた嵐山クッキーと一緒に、記念撮影。
京都、嵐山で過ごした時間を、
ご自宅でも、どうぞ。
From : cafe style resort SaganoYu.
2022.10.25
かぼちゃアイスクリーム
・・って、アイスクリームと言うよりも、かぼちゃ。
でも、アイスクリーム。
なぜでしょう。そう思わせるのは・・・
きっと、それだけの存在感、
秋を彩る定番、かぼちゃ。
黄色を、たっぷり摂取して下さい。アイスからも・・
From : Japanese Ice OUCA.
2022.10.24
嵯峨嵐山の♨マークは・・・
ココ！嵯峨野湯です。
でも、温泉でも、銭湯でもありません。
くれぐれも、ご注意してください。
日頃は、地元の皆様に寛いで頂いている憩いの場、
嵐山のカフェです。
どうぞ、存分に楽しんでいって下さい。
※お土産の「Arashiyama Cookie」も、是非！どうぞ。
From : cafe style resort SaganoYu.
2022.10.23
とっておきのお土産。
バターをたっぷり使った！サックサクのクッキーです。
一度食べると、と・ま・ら・な・い。珈琲や紅茶と、ご一緒に。
では、お友達用に、ご家族用に、自分用に嵐山のお土産。
From : cafe style resort SaganoYu.