We, Japaben (lunchbox shop), are looking for energetic female staff. That’s because our working theme is to energise the people who work in Shiodome and Otemachi.” Let’s work together to create an energetic place to work.
私達、ジャパベン（お弁当屋）は、
元気な女性スタッフの方々を募集してます。
私達がご縁を戴く、汐留、大手町の環境で
お勤めされてる皆様に、働く元気をテーマに
お弁当作りをしているからです。是非、ご一緒に！
お弁当を通じてこの環境に貢献できればと思ってます。
From : Japaben , Shiodome.
Japaben’s early summer is “fermented food themed” lunchboxes.
The bento shop is continually researching ways to make the most of enzymes.
The evolution of Japaben doesn’t stop there.
ジャパベンの初夏は、”発酵食品をテーマとするお弁当”
毎年、酵素の活かし方などを研究を繰り返しています。
働く方の元気！運気！は、常に進化をし続けてます。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
The strategy is to start balancing your diet from lunchtime, before the full-blown rainy season and the full-blown summer. Japaben has long been saying that a healthy gut is a healthy working gut. In these stressful times, please focus less on the outside and more on your intestines, your stomach and your heart ♡
Now, let’s work energetically with a well-balanced diet and fermentation power!
本格的な梅雨、本格的な夏の前に、お昼から、お弁当から、バランスを整えて行く戦略です。「ジャパベンは、昔から、腸が元気こそ、働く元気と発信し続けております。」ストレス多い時代こそ、是非、外に意識を向けずに、腸に、お腹に、ぽんぽんに、心に、意識をむけてあげて下さい。
では、バランスの取れた食と発酵パワーで、働く元気を！
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
This seasonal lunch plan is, The lunchboxes will be based on the theme of fermented foods.
So, let’s “energise your gut” for the summer!
この季節のお弁当企画は、
発酵食品をテーマとするお弁当となります。
夏に向かって「腸を元気！」な方へ。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
Bento (Part 2) of the “Magowa Yasashi” project will begin on May 22. Continue to have a well-balanced meal…now with summer in mind!
まごわやさしい企画のお弁当（後半）は、
５月２２日より始まります。
引き続き、バランスが取れた食事を・・、
夏をイメージして、今からコツコツ！！
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
The menu for Monday, May 8, after Golden Week is,
It will be the annual “MagowaYasashi” bento.
We will be using bean-based ingredients, sesame-based ingredients, wakame-based ingredients, vegetable-based ingredients, fish-based ingredients, shiitake mushroom-based ingredients, and sweet potato-based ingredients, We will continue to work on restoring balance.
Please try to regain your GW imbalance at Bento.
本日、5月8日（月曜日）ゴールデンウィーク明けの献立は、
毎年恒例の「まごわやさしい企画弁当」になります。
ま、豆系を、ご、胡麻を、わ、わかめ系を、や、野菜系を、
さ、魚系を、し、椎茸系を、い、芋系の食材で、
バランスを取り返して戴こうと取組んでいきます。
GWでの緩み、不摂生など、お弁当で取り戻して下さい。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
The menu for Monday, May 8, after Golden Week is,
It will be the annual “MagowaYasashi” bento.
We will be using bean-based ingredients, sesame-based ingredients, wakame-based ingredients, vegetable-based ingredients, fish-based ingredients, shiitake mushroom-based ingredients, and sweet potato-based ingredients, We will continue to work on restoring balance.
Please try to regain your GW imbalance at Bento.
5月8日（月曜日）ゴールデンウィーク明けの献立は、
毎年恒例の「まごわやさしい企画弁当」になります。
ま、豆系を、ご、胡麻を、わ、わかめ系を、や、野菜系を、
さ、魚系を、し、椎茸系を、い、芋系の食材で、
バランスを取り返して戴こうと取組んでいきます。
GWでの緩み、不摂生など、お弁当で取り戻して下さい。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
Bringing to you all the seasons that come around…
I hope that your daily life and work will be as fruitful as possible.
旬のお弁当が好きです。
巡ってくる季節を皆様にお届けして・・・
日々の生活やお仕事が、
少しでも、実り多いものに成りますように。。。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
This menu is for the first half of April.
Please enjoy spring, fragrant two meals of rice and spring side dishes.
ジャパベンの春メニュー！！
4月前半戦の献立となります。
春、香る2食ご飯と、春のおかずをお楽しみ下さい。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
お疲れ様です。
本日、ジャパベンはお陰様で20周年を迎える事ができました。
素敵なオリジナルバックをご用意いただき、多くの汐留の皆様にお渡しすることができました。お忙しいなか準備してくれたデザイン室のメンバー、本当に有難う御座います。お客様からは、”有難う”と、沢山の方々に言って戴き、（実際は、何が？どんな物が？という感じもありましたが・・）袋を開けたお客様の反応が、とても楽しみです。早速、使ってくれるだろうな～、そんな予感してます。また、今日、偶然なのか？必然のように、一番最初にバックをお渡しした方が、箸の納品に来てくださったママさんとマコさんでした。『20年間、これ（箸）作ってきたのね。』と深い一言に、皆んなを代表して深く、深く、感謝をお伝えさせて戴きました。そして・・、十五穀米、白米の盛り弁を作り、唐揚げに甘酢絡めて、メンチに目玉焼きのせて・・一所懸命スピーディにお会計して、味噌汁もって、切りものして、仕込みして・・メンバーが力合わせ、いつもと変わらない一日でしたが・・・・・、
『変わらずに営業ができること・・、とても感謝を感じた日でもあります。』改めてですが、メンバーの皆んな、本当に、いつも支えていただき本当に有難う御座います。明日からまた、一所懸命、美味しいお弁当をお届けできるよう頑張りますので、これからも宜しくお願い致します。20周年のご報告と、皆様へのお礼をお伝えしたくメールを致しました。
メンバーから熱いメールが届き、「東京のメンバー、京都のメンバー、神戸のメンバーも、目頭を熱くしたメンバーが多くいたことと思います。厳しい状況を、幾度も、幾度も、振り落とされそうになりながらも、よく踏ん張り、乗り越えてきたことと、”変わらず営業ができる喜び、感謝を感じた日”と・・、心底、湧き上がる言葉に、大粒の涙が、沢山こぼれていました。。。」
コロナ禍から続いてきた厳しさと重なり、「この20周年目の節目は、大変厳しく・・、苦しく・・、大事な”何か”を、大切な”何か”を、心に刻むように教わりました。」
そして、温かく、沢山の方々に支えられ、乗り越えられた経験は、生涯忘れません、本当に、有難う御座いました。
追記、自分たち事ですが、ジャパベンの取組む姿勢って、今でも、心の奥に持ち続けるサブカルチャー的な流れ（従来の飲食業とは異なる小さなお弁当屋の役目、あり方）の精神と言いますか、底辺から、ちょっとちょっと、積み重ねながら、独自の世界観で歩みを続けてきていること、常に初心を忘れてはならない！っと、言い聞かせ、コツコツと、20年。あとから追ってくる後輩達、他の業態、メンバーにカッコ良く映っている部分でもあります。私達の誇りでもあるブランド！姿勢は、今でも、全力で走り続けている、それが、ジャパベンです。
何よりも、ジャパベンは、20年経っても、何一つ「真」目的は変わらず、働く皆様の元気と運気の向上をテーマに、努力を惜しまず取組んで参ります。益々と、磨き、成長していきます。
From : Japaben , Shiodome.
On April 10, 2023,
we will be handing out “original JAPABEN bags” as a commemorative gift for our 20th anniversary.
2023年4月10日に20周年の記念品として、ジャパベンのオリジナルバックをお配りします。
From : Japaben , Shiodome store.
Thanks to your support, “Japanese Bento”, which opened on April 10, 2003, in the deli boutique on the first floor of the Shiodome City Center Building, which rises heavenward next to the former Shimbashi Railway Station, is celebrating its 20th anniversary.
Since its opening, it has been called by the abbreviation (Japanese Bento: Japaben), and now the name of the restaurant is Japaben.
旧新橋停車場の隣に、天に向かって聳え立つ汐留シティーセンタービルの1階、デリブティック内に、2003年4月10日に開業しました「ジャパニーズベントー」は、お陰で20周年を向かえることができました。
開業当初より、多くのお客様に、略語（ジャパニーズベントー：ジャパベン）と呼ばれ、今の店名となっていきしました。
From : Japaben , Shiodome store.
昨年、一昨年、コロナ禍前から、本当は、お勧め、ご案内をしようとする中で、ようやく、ようやく、このタイミングとなります。でも、きっと・・・この流れ、タイミングだったように思ってます。
来月の中旬頃を目標に、現状ご案内している低糖質のお弁当の相方として「相方茶（サラシアティー）」を、お付けしようと進めております。何卒、もうしばらくお待ち下さい。
働く方の元気！ジャパベンより
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
It will be from March 20 to 31. As we move from winter to spring, now is the time! Ginger. Spices.
Take it in, and then go into full-blown spring!
第４弾、生姜とスパイス企画、２０日より３月３１日まで
春の始まりこそ！今こそ！生姜です。スパイスです。
しっかり、取り込んでから、本格的な春へ！
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.
We will deliver gold bars (chocolates) as a token of our appreciation for your continued support. We wish you all a wonderful and sparkling White Day…
From the Japaben team.
汐留の皆様、大手町の皆様、明日、ホワイトデー、日頃の感謝を込めて、金の延べ棒（チョコレート）をお届け致します。皆様に、ステキな輝きが届きますように、ジャパベンチームより
From : Japaben , Shiodoem & Otemachi.