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2017.03.20

柔らかい光を帯び続け10年

・・・少しずつではありますが、春の彩りが似合うアイスクリーム屋さんへと、「櫻花」へと。

寒さと温かさを繰り返し、一年ごとに淡い桜色が益して、少しずつ大人に向ってます。日々、恵比寿の街が賑わう頃、桜が舞うように櫻花のカップを片手に、微笑み、分け合う姿、桜のように皆、美しい。

こうやって素敵な春の喜び、お陰様で4月11日、10年目の年輪を積み重ねる事ができます。

4月8日、9日、10日、11日は「10周年記念」春、特別なお振舞をさせて戴きます。

恵比寿の街に感謝。京都の文化に感謝。シンボルの櫻花に感謝。そして、皆様の微笑みに心より感謝。

From : Japanese Ice OUCA.

2017.03.18

春、櫻花のイチゴ生活。

テイクアウトした苺アイスクリームに、更に!苺ジャムを添えて戴いたり、

イチゴ氷菓に、練乳や牛乳をかけて戴いてみたりと、イチゴ生活は、止まらない。やめられない。

From : Japanese Ice OUCA.

2017.03.15

3月15日、櫻花「苺の日」。

実(3)に成る苺(15)で、櫻花では勝手ながら苺の日とさせて戴いてます。

この日を境に、春の商品、恵比寿の春の様子を・・少しずつお届けご案内しています。
毎年、大人気の苺ドリンク!「苺フロート」に「苺シェーキ」に「苺ラテ」牛乳屋さん?アイスクリーム屋さんの誇りとして、美味しい一杯を!苺系のミルク系のお飲み物、お試しあれ!

苺ドリンクを片手に、代官山や渋谷のお買い物・・・恵比寿、発で!苺、発で!どうぞイチゴを!

From : Japanese Ice OUCA. “March 15th is a strawberry day”

2017.03.11

焼いもアイスも・・・

3月末か、4月の始め頃・・・あと一カ月ぐらいで終わりそうです。

安納芋の蜜も今からが一番のピークです!!秋頃まで食べれなくなりますので、「そろっそろ、食べ納めを、どうぞ。」春!そして、夏のエネルギーに、黄金色に輝く栄養素を蓄えて行って下さい。

From : Japanese Ice OUCA.

2017.03.08

ホワイトデーにチョコアイス!

大変ご好評を戴き「チョコ解禁!の期間を3月14日まで」とさせて戴きました。

肝心な時に!チョコアイスが終わる?とは・・、ありがたいお言葉の上、ホワイト―デーまでチョコアイスお届けします。メニューに関して材料がなくなり次第、終りとさせて戴きますが14日まで続きます。

そして、櫻花の字の如く、イヨイヨ!!3月15日より一斉に春の献立と変わっていきます。

※ホワイトデーに、チョコアイスのお返し喜んで戴けると想います! どうぞ  ⇒ コチラまで

From : Japanese Ice OUCA.

2017.03.03

櫻花、スタッフ募集!

十周年の春を、櫻を、アイスを、パフェを、ギフトを、楽しく、笑顔で笑顔で、共に咲き誇りましょ。

美味しいアイスを、笑顔で一緒に盛ってくれる方!美味しいアイスを、笑顔で一緒に作ってくれる方!美味しいアイスを、笑顔で日本中に届ける手伝いをしてくれる方!「満面な微笑みで、待ってます!」

From : Japanese Ice OUCA.

2017.02.12

ターゲットは・・、勿論!

チョコ好きな方に、思いっきり標準を合わせています。

ですので・・、チョコはそこまで・・と言う方は、他のメニューやお友達同士等でシェアしてみて下さい。チョコ好きの皆様へ「さぁ!1カップを、思いっきりご堪能下さい。」

ふんだんにかかったカカオパウダーに、濃厚なチョコレートソースに、昔、懐かしい感覚の麦チョコを楽しみ、そして!お好みで選んだチョコアイスをゆっくり味わいつつ、奥に忍んでいた「温もり」フォンダンショコラとアイスを交互に、交互に、最後までバランスを合わせながら「交互に、アイスを温もる。」

From : Japanese Ice OUCA.

2017.02.01

櫻花、チョコレートデビュー!

チョコ解禁!の期間、2月1日~3月10日まで、チョコアイスをお楽しみ下さい。

自画自賛ではありますが・・・やっぱり!!櫻花のチョコアイス、格別に~美味しい~イイ。

ショーケースから美味しいチョコアイスに、パフェやシェーキやホットチョコも・・・楽しめます。

♡ヴァレンタインで、チョコアイスのギフトも、どうぞ。⇒ コチラまで

From : Japanese Ice OUCA.”chocolate ice cream Lifting of the ban!”.

2017.01.16

櫻花、チョコレート解禁!

今年の春、開業より丸十年、本当にお陰様で10周年を迎えます。そこで・・・10年を振り返り、これから更に!進化(成長)して行くにあたり、新たなチャレンジへ!色々と取り組んで行こうと考えています。そこで・・先ずは、「和の心を」「和の素材を」テーマに、コンセプトに、取り組んできた道のり、このタイミングで!!あえて・・期間限定ではありますが「チョコレート系?アメリカ系?・・っと言うチョコやクッキーたっぷり使ったアイスクリーム」に取り組みます。

なぜならば将来!アメリカに、この美味しいニッポンのアイスクリーム文化を、届けたい!!

ヨーロッパから始まった日常で味わうアイスクリーム文化は、アメリカに渡り喜ばれ、日本に渡り喜ばれ。そして、この島国で育んできたアイス「和テイストの旨み」「ニッポンのスタイル」を、届けたい。

例えば、クッキー&クリームがニッポンのフィルターを通すと?と言う味を楽しんで戴きたいのです。

アイスクリームの文化文脈に、感謝を・・恩贈りを・・恩返しを・・。私達なりに、一歩一歩。

その一歩、【チョコ解禁!の期間、2月1日~3月10日の間、チョコアイスをお楽しみ下さい。】

From : Japanese Ice OUCA.

2017.01.02

紅白の紐を結ぶ仕事。

アイスクリーム屋さんではありますが・・・

年末年始は、一年を通じて・・数多く「祝紐」を、結び、結ぶ、とても大切な時期です。

どうか、皆様にとって健やかでイイ一年でありますように。

From : Japanese Ice OUCA.

2017.01.01

益々!『諸国客衆繁盛』。

2017年度、酉年に感謝!と共に、各環境で新年の取り組みが始まりました。

京都、東京、神戸、今年から軽井沢含め、本年度も、何卒、何卒宜しくお願い申し上げます。

From : winwin associa,inc. (Kyoto base & Tokyo base & Kobe base & Karuizawa base.)

2016.12.19

おせちアイス予約開始!

本日より2017年度版のおせちアイス予約スタート!お正月限定商品ですのでお早めに、どうぞ。

ニッポンの正月は、『おせちもイイけど、カレーもね!カレーもイイけど、おせちアイスもね!』

※ギフトでのご注文、ご予約は ⇒ コチラまで

From : Japanese Ice OUCA. “2017 Osechi Ice Gift”

2016.12.06

冬の王道、焼いもアイス。

黄金色に輝く色合い。意味合い。ほっくほくの・・上質な口当たりに焼き上げた「安納芋」、

牛乳感、ミルク感・・濃厚でクリーミィーで、口溶け豊かな牛乳アイスを組み合わせ・・、その瞬間・・「誰もが、その素朴な・・焼いもアイスの魅力に引き込まれていきます。そして・・冬の王道へ。」

From : Japanese Ice OUCA.

2016.12.02

林檎の支度、整いました!

今年の冬も青森の林檎を相棒に、林檎パフェを作ったり、林檎ラテを作ったり、・・・益々と喜ばれるアップル時代「じっくり鍋にかけ・・コトコトと・・煮込み」優しいお味で、お届けしていきます。

温かいサックサクのキャメル色と、じっくり煮込まれたベリー色が、冬!活躍する彩り(パフェ)。

本当に毎年毎年と、アップルを目にすることが増えてきましたが・・・、

冬は徳に、特に、煮込んだアップルをお召し上がりください。櫻花の初冬、12月5日よりスタート!

From : Japanese Ice OUCA.

2016.11.26

2017年、酉年の福始め!

年始めの甘~い「福始め」は、お決まりですか・・?と、問いかける準備へ少しずつ・・・。

どのように福始め「喜んで戴きましょうか?楽しんで戴きましょうか?味わって戴きましょうか?」

福始めのお食事、おせちもイイけど・・カレーもね。『カレーもイイけど、おせちアイスも!ね。』

From : Japanese Ice OUCA.

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