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2018.01.29

生姜とスパイスの生活。

来月2月より、イヨイヨ、汐留も大手町も「生姜とスパイス生活のお弁当企画」スタートです。

昨年までは・・・和のスパイスを中心に取り組んできましたが、今年からは、更に!更に!
スパイスの領域を広げて行こうと、少しずつですが、背伸びして学び取り組んでます。

学ぶ為に、色々と伺わせて戴くお店は本当に沢山あるのですが・・・
久々に、心底学ぶな~、素敵だな~、すっかりファンになっちゃいました。

お弁当の可能性は、本当に無限なのですが、学ぶべき事も本当に無限です。
生涯かけても、学びきれないと思うのですが・・・
常に、貪欲に学ぼうとする意識、姿勢を大切に、「お弁当作り」に、尚一層に、励みます。

素敵なスパイスの効いたお店でした。多くを学ぶな~、感心する事が満載です。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

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