winwin associa.inc

2021.08.22

来年の為に、今から・・・

工房のメンバーより、
秋の味覚、収穫のご案内です。

2年ほど前より、京都の青果市場の
「フルーツ博士こと、果物の大先生」から
毎年、日本中の美味しい梨の種類を色々と
多くを学ばせて戴いておりまして・・、

その学びを少しでも私達ができること・・、

日本中の色々な梨の食べ比べが楽しめる！
氷菓のセットを作ろう。って思いながら、
結果的に今年も準備が整わず、叶わず。。

ココで誓っておきます！来年こそは、
日本中の梨の食べ比べ氷菓のセット、
絶対にやります。必ず、お届け致します。

そして、今年も店頭のショーケースにて、
日本各地の梨を、順々にご案内していきます
ので、三味盛りで、是非！お楽しみ下さい。

幸水、豊水、南水、秋月、新甘線などなど・・

和梨って、何となく同じように思うのですが、
氷菓で食べ比べ見ると、本当にわかりやすく、
各個性があって本当に面白いんです。

来年は、必ず、沢山の方々に、この美味しさ、
食べ比べ体験をして頂こうと思っています。

二代目工場長より

Japanese pear collection 2021
by Japanes ice OUCA.