2022.03.11

定番中の定番の組合せ

不思議と定番過ぎて・・・

ご紹介、ご案内をあまりせず来ましたが、

プレスコーヒーにチョコバナナのパンケーキ、

嵯峨野湯の定番中の定番です。

因みに、プレーンや抹茶も定番中の定番、

3時頃のカフェ時間に、どうぞ。

From : cafe style resort SaganoYu.

2022.03.10

1階も、ストロベリー!

ミルフィーユフラッペ、始まっています。

ちょっとした手土産でも、どうぞ。

※自分用で、ご自宅の冷凍庫にしまって、2回にわけて食べてますって、その気持ち・・本当に良くわかります。私達、メンバーも、やっています!!自身のご褒美フラッペ、大切な一時を・・・

From : Micobo Gelato.

2022.03.09

浅い陽射しの春が、

店先に入り込み始め・・・

ほっこり、草団子と抹茶アイスクリーム。

有難い陽射しに、有難い春に、有難い日々に、感謝。

From : Japanese Ice OUCA.

2022.03.08

イチゴを山盛りに・・・

想像を繰り返されたストロベリーマウンテン、

開発メンバーの気持ち(ハート)が映る一品です。

神戸は御影で、東京は大手町で、是非、どうぞ。

3月8日より、ご案内させて戴いてます。

From : Mikage Coffee Labo.

2022.03.07

改装工事、延期のご案内。

2月、3月に改装工事を予定してましたが、

ゴールデンウィーク明けに行うこととなりました。

それまで、従来通りの営業となります。

From : cafe style resort SaganoYu.

2022.03.06

大根おろしを・・

つけて!!サックサク感と、じゅわーっと感で戴く、

ニッポンの「かき揚げバーガー」。

是非、食べ納めに、御影クラッセに、どうぞ。

From : Ebesu Burger.

2022.03.05

京都、両店、募集中です。

嵯峨嵐山の嵯峨野湯では、

ホール&ヴィバレッジ及びキッチンスタッフを募集してます。

寺町仏光寺の櫻花では、

アイスクリーム販売及び製造メンバーを募集してます。

カフェ好き、アイスクリーム好き、大募集!!

From : cafe style resort SaganoYu & Japanese ice OUCA.

2022.03.03

もてなし、三味盛り。

私達、盛り付け、「マイラブ」なんです。

ジャパニーズアイスは、三味盛りの「技術」がとっても大事で、

美味しさは勿論のことですが、

盛り付けを、こよなく、綺麗、美しさを、求め続けています。

京都の街並みに、恵比寿の街並みに、

三味盛りアイスが、美しく映えますように、心を込め、

by Japanese ice OUCA “KYOTO & TOKYO” Member.

we love three flavored ice cream.

2022.03.02

まいにち、生姜生活。

汐留、大手町、働く皆さまの元気、

この時期は、まいにち、生姜、毎日、生姜生活です。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

2022.03.01

嵐山の「カフェの木」

植え替えで、一時、留守にしてましたが・・

新たに、土も、苔も、入れ替え、元気に戻ってきました!

嵯峨野湯の2階で、心地よく育ってます。

※因みに、写真は植え替え前の表情です。

カフェの木職人さん、いつも、有難う御座います。

From : cafe style resort SaganoYu.

2022.02.28

苺の夢を見るほど・・

苺のヘタ取り、ジャム作り、ソース作り、

それは、それは、この時期、工房は苺尽くし、

ジャパニーズアイスチームも、

ミコボジェラートチームも、

みんなで集結して、苺の準備に励んでいます。

とにかく!!手間惜しまず、

お待ち戴いているお客様の喜びを、想い浮かべ!

大好きな苺アイスクリーム、イチゴジェラートづくり。

ところで・・・今日の仕込み、何パック?

From : Japnese Ice OUCA & Micobo Gelato.

2022.02.27

生姜とスパイスのお弁当

2月28日より、第3段目!がスタートしました。

本格的な春に向かって、この時期こそ、

生姜とスパイスを、たっぷり接種して下さい。

From: Japaben , shiodome & otemachi.

2022.02.26

好き(愛)を求め続け・・

何のため、誰のため、

好きなことをするために、

好きな環境を守るために、

好きなブランドを守るために、

好きな人達と一緒に育み成長するために、

・・・好きを守るために、

日々、やるべき事をしっかりやる。

1.整理 2.整頓 3.清掃 + ラブ

真剣に、3S+LOVE 活動に勤しんでおります。

大変な時期だからこそ、

ココを、ココに、気持ちを込め、一歩一歩。

From : WINWIN FAMILY.

2022.02.25

神戸で育った味わい。

ミカゲコーヒーラボのバターチキンカレー、

異国溢れるスパイシィーな仕上げに、

甲南漬け、イチジク、ゆで卵、十五穀米で、どうぞ。

From : Mikage coffee labo.

2022.02.24

3月の食べ納めは・・・

大根おろしと和風出汁をつけて戴く、

春の素材を楽しむ「かき揚げバーガー」です。

From : Ebesu Burger.

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