2015.05.22
抹茶の美味しい「元」。
この元（碾茶）から・・・美味しい！は勿論のコトですが、『献上美の姿』。
う～んと昔から素材に敬意を持つ習わし、それは・・それは・・「美しく、有り難いニッポンの美」。
From : Japanese Ice OUCA.
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この元（碾茶）から・・・美味しい！は勿論のコトですが、『献上美の姿』。
う～んと昔から素材に敬意を持つ習わし、それは・・それは・・「美しく、有り難いニッポンの美」。
From : Japanese Ice OUCA.
Posted at 11:11 | Category: Ice Cream no Coto | No Comments
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