2018.01.29
生姜とスパイスの生活。
来月2月より、イヨイヨ、汐留も大手町も「生姜とスパイス生活のお弁当企画」スタートです。
昨年までは・・・和のスパイスを中心に取り組んできましたが、今年からは、更に！更に！
スパイスの領域を広げて行こうと、少しずつですが、背伸びして学び取り組んでます。
学ぶ為に、色々と伺わせて戴くお店は本当に沢山あるのですが・・・
久々に、心底学ぶな～、素敵だな～、すっかりファンになっちゃいました。
お弁当の可能性は、本当に無限なのですが、学ぶべき事も本当に無限です。
生涯かけても、学びきれないと思うのですが・・・
常に、貪欲に学ぼうとする意識、姿勢を大切に、「お弁当作り」に、尚一層に、励みます。
素敵なスパイスの効いたお店でした。多くを学ぶな～、感心する事が満載です。
From : Japaben , Shiodome & Otemachi.