2019.08.31
流儀、機械に愛情をかける。
昔から、機械や装置にあだ名をつけたり、共通言語（愛称）を決めて同じ言い方を心掛けたり、愛着を持つようにしてます。
また、愛情とは？と言う質問に、いつも仲間と学び合う事は、仲間や家族と同じように「愛情＝敬う事」と学び合っているように思います。正に！日々、人と同じように大切にお付き合いを繰り返す心掛け、敬愛だと感じております。
感謝で始まり、感謝で終わる姿勢（心のフォーム）。
毎日、感謝と共に、同じ形（美しい形）に整え、終える。
機械や部品達が喜び、愛を表してくれるように・・・、
結果、美味しいモノ作りに結びつけてくれているような・・。
愛情たっぷりのアイス、櫻花でミコボジェラートで、是非！
From : Ice cream Factory. (kyoto tominagacho)