2019.11.25
深秋の芋栗南瓜パフェ。
毎年ごとに、学び、チョッとチョッと手を加え、
少しずつではありますが、成長していると思います。
個性異なる秋の素材を、愉しむ喜び。
芋の甘露煮、栗の甘露煮、南瓜の甘露煮に、
八つ橋に、芋けんぴんを添え、完成。
そして、今日も一日、芋栗南瓜日和。
追伸：和栗のアイスクリーム、作る気持ちは、いつも！日本一を目指して取り組んでます。でも、まだまだ・・・なのですが、以前よりは遥かに、作る景色は大きく変わって来てます。
是非、毎年、成長をしてる「和栗のアイス」をお試し下さい。
From : Japanese Ice OUCA.