2021.01.14
低糖質アイスの探究は、続く。
なんとなく解ってきたことは、砂糖、甘みの可能性、アイス、愛する方へ！導かれていくような感じです。
低糖質であっても、幸せホルモンが喜ぶ方へ！です。
かれこれ、昨年の春より、数千？数万個ぐらいの数を失敗してきている中で、ようやく、ようやく、ショーケースに出せるところまで仕上がり、今回の再開に合わせ、２バット程、お出ししていこうと考えています。
そして、これから、更に！味わいを極めつつ、春、桜が咲き誇る頃には、本格的に、お持ち帰りのカップやギフトなどでも、ご用意が出来るよう進めて行きます。
例えば、店頭でＯＵＣＡの小盛りカップ１４０ｍｌに、２種盛りして、最中を付けて、塩昆布をつけて、糖質量は約１０ｇ～１3ｇぐらいのイメージでデザインされていってます。
又、糖質制限されてる方ように、ほうじ茶とは別に、サラシア茶なども順次、ご用意していこうと考えています。
※糖質の高さ低さだけで、血糖値が全て比例するモノではないようで、どうか、ご参考の上、お楽しみ下さい。又、この辺も、同時に自社研究を繰り返してますので、改め、ご案内できるようにしていきます。
全ては、＃アイスで幸せ を、繋げていくためです。
From : Japanese ice OUCA. in Ebisu.