2021.08.18
大阪で、初催事でしたが・・
梅田の皆様方に、ジャパニーズアイス、私達の基礎の味わい（ベーシック）を、お試し戴けること、心から楽しみにしていましたが、今回は、仕方なく、未来にお預けです。
いずれ、大阪、梅田へ！未来に繋がるよう・・・
それまで、ベーシック、基礎の魅力を、更に磨き続けます。
私達の物作り（道理）は、以前より、美味しくなったねっと想って戴けるような、成長や進化を求め続けてます。厳しい時代におかれても「想いは」、何一つ変わらず、変えず、コツコツと、一歩一歩っと、愛するニッポンのアイスクリーム作り。
From : Japanese ice OUCA.