2019.02.07
珈琲との相性研究も重要！
私達（ミコボ）の仕事（研究）は、大きく観て・・・・・
美味しい珈琲を中心とするドリンクを開発する事と、
珈琲やドリンクにとって相性のイイ食べ物を開発する事。
そして、その商品を中心に、快適なサービス！空間！を、
磨き続け喜んで戴けるようご提供して行く事と思ってます。
名前の如く、それを豊かな方へ！研究して行くチームです。
シングルオリジンのプレスコーヒーに・・・相性イイ、
デニッシュを始めようと思っております。
欧州、ヨーロッパ文化では、当然のように、結ばれた関係。
日本で例えると・・「ご飯に♡お味噌汁」ぐらい・・？？
近日、始める予定です。
From : Mikage coffee labo.