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2019.09.18

お米のティスティング。

ココまで、違うか～？ココまで差があるんだーと、

う～ん、学ぶ。う～ん、学ぶ。ほんと、学ぶね。と・・・

みんな！口をそろえて・・・

京都に集められた「白米、十五穀米」と向き合う、大切な日。

わずかな隙間（可能性）だけど、さぁ！向きあって行こう。

そして、更なる美味しさに向かって行こう。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi.

Posted at 11:29 | Category: Obento no Coto, Take a Break | No Comments