2019.03.26
ホッと、ハートフル♡
幾度も、幾度も・・・、試作を繰り返す中、思い描く味わいに近づけなく、若干、気持ちが下がり気味の時、カップの蓋を外すと、薄っすらハートが型取られているように感じて、
メンバーと微笑みあいました。
あと、チョッとだよ。あと・・・チョッと、
あと少しで・・・辿り着くよ！って、
ハートのサインを戴いたように感じました。
モノ作りの神様に、応援を戴くには、きっと私達が微笑み、
そして、微笑んで戴けるんだと思います。
そうやってコーヒージェラートの発見に、気がツキを、頂く。
忘れぬよう、ココに記録「失敗に気がツキ、美味しいツキを」
From : winwin associa,inc Ice Cream Factory.