winwin associa.inc

どうぞ、実を摘んだように味わってみて下さい。

木苺の粒が、そのまま、口の中で溶けていくような・・・

舌の上にのせ、ふわぁーとフランボワーズ。（響きイイなー）

From : Micobo gelato.

ミコボのテイクアウトカップ、カッコ良くなったねー。可愛いいねー。今回、実は、ホットやコールドカップ、日本じゃなくって、台湾や韓国で作られて輸入されてきました。

小回りが利かなくなる日本のモノ作り、悩ましい選択も増え続け、

時代も大きく変化してきているなーと思います。でも、何よりも、

御影や大手町の方が、楽しんで持ち歩く事を描きデザインワーク。

では、ミコボの豊かなカフェライフ、どうぞ、お楽しみ下さい。

From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.

欧州を中心に世界中の食品工場を周られてる商社の方や、外資系の検査キッドを販売している方に、食品の工場（ファクトリー）で、印象に残る素敵な工場は、ありましたか？の質問に、

同じように、スイスやフランスやドイツの話がでてきました。

きっと、欧州の方は、空間、空気感、働く環境が素敵でないと「美味しい物質」や「新たな美味しい創造」が生まれてこないと思っている人が多いようです。ですから、本当に、空間が可愛いし、備品がお洒落だし、働く人達が、凄く！楽しく！誇らしげですよ。

と・・色々と聞かせて戴き、ワクワクしながら生まれた工場です。

当初は、鴨川沿いで、鴨川を眺めながらアイスクリーム製造をするのがイイなーと、思っていましたが、結果的に、不思議と、有難く有難い、御縁のもと、ココの地に辿り着き、私達のアイスクリームの夢や希望やお役目と「有り難い沢山の種」が用意され！！

その土壌に大事に種が蒔かれ始め、物語が進み始めてます。

工場のシンボル的な表情、これも不思議に創業前から、準備？

ココに来る為に用意されていたシャビーシックのシャンデリア。

From ： Ice Cream Factory. Kyoto Tominagacho.

嵯峨野湯の店内でゆっくり出来ない方々に・・、

私達の個性溢れる！ドリンク、潤いだけでも届けたい！っと、商品開発するメンバーの一人の想いが、みんなを動かせ・・始める。

抹茶シィーなども、そうなんですが・・・

桃のフローズンティーって、ココまで美味しいのに、店内だけだと、ほんと勿体ない。勿論！それが店内で戴ける価値なんですけど、でも・・折角、京都、嵐山までお越し頂いて、店内に入れず、・・って、本当に飲みたかったのにーって、残念がられる姿を、何度となく、何度となく、感じたり、拝見する中で・・・。

嵐山観光前の潤い補給！元気ハツラツ、そろそろ始めます。

題して、出窓ドリンクスで「嵯峨野湯の潤い」を、どうぞ。

From : cafe style resort SaganoYu.

益々と、バージョンアップ、益々UP！してお届けです。

メロン果肉をメロンシロップで、グォーォーグゥォと「美味しくな～れ！美味しくなれ！っと」唱えながら攪拌した瑞々しいメロンジュースに、シュワッシュワのソーダをゆっくりと注ぎ入れ、仕上げはミコボジェラートの濃厚なミルクジェラートを乗せ、最後の決め手は、勿論！可愛イイーサクランボを乗っけ！完成でーーす。

御影、大手町のメロン好きの皆様方、『さーぁ、どぅーだ！』。

From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.

是非！楽しんで戴きたい京都の暑い夏を、西瓜氷菓に塩昆布。

時計回りに、西瓜氷菓に、抹茶アイスに、濃厚な牛乳アイス。

少し、意識して召し上がって戴きたいのが・・・

スプーン休めの塩昆布を口に含みつつ、その後、西瓜氷菓を口に含み！食べ合わせていく瞬間！「夏の口福に気がツキますよ。」

体の細胞？は、嬉しい食べ合わせを喜びに感じるようです。

ニッポン文化とアイス文化の素敵な足し算、掛け算に感謝。

From : Japanese Ice OUCA. Kyoto Tominagacho.

夏の絵を眺めながら、身体も心も緩める。

ビタミン補給もしたことだし、あと少し！！

残りのお仕事、頑張ろう。楽しもう。

From : Micobo , Tokyo Otemachi & Kobe Mikage.

2019年度のお中元に合わせ、高島屋さんのオンラインストアにて櫻花の商品を取り扱い戴いてます。高島屋カードをご利用されている皆様、是非、高島屋さんで、ご購入してみて下さい。

また、九州熊本の方々にご案内です！

熊本の鶴屋さんにて、お中元カタログで取り扱って戴いてます。

京都で拵えるニッポンのアイスクリームを、是非！日本全国へ。

From : Japanese Ice OUCA.

雨が降ったりやんだりと梅雨空が続くなか、

合間、合間を、くぐって、晴れ間に、

暖簾をくぐって、嵯峨野湯の特製かき氷、どうぞ。

From : cafe style resort saganoYu.

汐留の皆様ー、大手町の皆様ー、

ビタミンカラーのお弁当生活が始まり！今年は、尚一層、冷蔵庫がパンパンになるぐらいビタミンカラーをお届けして行きます。

From : Japaben , Shiodome & Otemachi

アイスクリーム屋ではありますが・・・、

一つひとつの表現者として、京都「くま展」。

不思議と芸術系のメンバーが集まり、

いつしか、数多くの創作を生んでいます。

恵比寿の時もそうでしたが・・・

個性あふれる作品が多く生まれています。

先ずは、その中の一つとして、　作：ハルナアオ

From : Japanese Ice OUCA.  Kyoto Tomigacho.

空前のタピオカブームとなり、特に、この夏、黒タピオカが入手困難になっているそうです。御影で過ごす方や大手町で働く方に、都心で並んでまで・・・って思う方々の為に、ミコボメンバーが取り組み始めた「黒糖タピオカのアイスカフェラテ」、

美味しく仕上がってますので、是非！この機会に、御影の皆様、大手町の皆様、楽しんでみて下さい。タピオカ！確保しました。

From : Micobo , Kobe Mikage & Tokyo Otemachi.

大手町、夏の忙しい夕暮れ、 まだまだ、仕事終わらないなーと、

脳？頭に汗をかきつつ、 カフェラテカップも汗かきつつ、

ヨッシ、テイクアブレイクしたしー！！

切り替えて、ジャンジャンバリバリ仕事終わらせるぞー。

お客様の声？メンバーの声？アイスラテから聞こえてきたよ。。

切り替える時のアイスラテって、沁みるー。効くよねー、J !!

From : Take a break.